新快报讯 （记者梁振鹏） 非典发生期间，广州的零售业受到很大影响。但是，越秀区商业局提供的材料表明，生鲜连锁超市只是微降。尤其值得注意的是，如宏城、家谊等社区型的生鲜超市，4月份开始销售已趋于平稳，甚至不降反升。

　　同时，非典的冲击也使市民改变了以前热衷于到传统肉菜市场购买食品的消费观念，生鲜超市迎来了新的发展契机。

　　生鲜食品销售上升

　　受非典的影响，今年1－4月，在广百、新大新在新增一批网点的情况下，整个集团实现经营总额同比仍下降了0.42％；南大、东百集团更是同比下降了

57％和14.94%。而广州宏城超市在网点减少的前提下，销售总额与零售总额都只微降了一个百分点。

　　广州宏城超市的总经理洪楚添向记者解释到，在非典盛行期间，居民的基本生活需求还是必要的，分布在社区的生鲜超市更满足了居民就近消费的需求，由于外出就餐和活动的减少，对食品和生鲜食品的需求比往常还要大。

洪楚添说，目前宏城超市共有31家店，以前生鲜食品比例占总销售额的20-22%，发生非典后的3个月来，虽然总销售额微降，不过生鲜食品的绝对销售额反而略微增长，比例也上升到25%，宏城计划在今年还要再开

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