专家将清理野味菜谱 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年06月02日02:03 京华时报 | ||
作者: 来源: 新华社 据新华社消息 中国商业联合会、中国消费者协会昨天联合发出消费警示,在全国倡议不经营、不食用野生动物。该消费警示提示消费者食用野味危害生命、有害健康。同时,要组织专家学者清理以野生动物为原料的各种菜单食谱,今后“名菜”“名吃”不得列入“野味珍肴”,倡导消费者科学消费。 倡议还要求各地商会组织农贸批发市场、餐饮饭店制定严格的行规行约,把野味从招牌、广告、菜单和经营范围中清除,对违禁者予以曝光。
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