本报讯 从今天起，南京市民可以在全市肯德基任何一家专卖店里享受“海鲜蛋花粥”、“香菇鸡肉粥”以及薯棒等早点与饮料。这标志着洋快餐已开始全面进军“早餐市场”。

　　虽然南京有不少挺受欢迎的传统早点，如烧饼、油条、豆浆、包子、馄饨等，但经营仍以“散兵游勇”为主，如何在外吃到既放心又有营养的早餐，成为许多上班族的“难题”。一项调查表明，七成市民对早餐现状不满意。正因如此，肯德基凭借其在卫生和营养上的承

诺，打出了“早餐牌”。据了解，肯德基为此甚至不惜加大成本，将南京25家连锁餐厅的营业时间全部提早到7点。业内人士表示，在此之前，南京已有一些中式快餐连锁店推出了早餐服务，但尚未做大市场蛋糕，肯德基此次进军南京早餐市场，虽然会带来早餐市场新的一轮竞争，但也会促进南京早餐市场走向成熟，使得市民得以享受到便捷而又美味的早餐。（王焱　明明）

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