本报讯 6月2日7时，南京市25家“肯德基”连锁餐厅统一提前2小时开门，一些好奇的白领上班族走进店堂欣喜地发现，从现在起，他们每天可以在“肯德基”吃到大碗粥，以及鸡蛋、汉堡、牛奶、果汁等营养、卫生的早餐了。

　　“肯德基”推出的系列营养早餐新品种，是由其中国总部特聘的营养专家为中国消费者度身定制的，率先应市的品种以营养均衡的10种套餐形式出现。其中，周一至周五的套餐每

份4元到7元不等，如大碗香菇鸡肉粥或海鲜蛋花粥每份4元，而猪柳蛋堡＋咖啡或红茶每份7元；双休日每份价格7.5元到10.5元，如海鲜蛋花粥或香菇鸡肉粥＋香脆薯棒每份7.5元，田园脆鸡堡加蛋＋咖啡或红茶每份10.5元。

　　据了解，早在半年前上海“肯德基”餐厅就卖起了早餐，如今已锁定了部分中高档消费群体，此次“肯德基”中国公司同时在北京、南京两市开卖早餐，其抢占早餐市场的目的不言自明。“肯德基”的举动向那些总是叫“餐饮生意不好做”的国内同行发出的一个强烈信号：早餐市场潜力巨大，值得认真研究和开发。（陆剑） （新华日报）

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