餐馆服务员告急 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年06月04日12:11 扬子晚报 | ||
本报讯 尽管餐饮市场只恢复到非典前的六七成水平,但分餐制引发的“就业效应”已显现出来。有关人士认为,由于餐饮企业面多量广,其就业“蓄水池”的功能将进一步放大。 来自南京新街口、湖南路、夫子庙等地多家餐馆饭店的统计表明,伴随非典疫情缓解,餐饮企业的上座率和销售额已恢复到以前的70%左右。由于多数餐馆饭店实行了分餐制,服
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