加强对旅游餐饮卫生的管理 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年06月06日07:24 湖北日报 | ||
荆楚在线消息(湖北日报) 记者谢慧敏、通讯员陈丹报道:本月中旬,我省将有限制地恢复省内游。为防止病毒传播,省旅游局昨日发文要求继续推行分餐制,加强对旅游餐饮卫生的管理。禁令解除后,省内各旅游餐饮点必须具备卫生许可证,厨师、服务员则须具备健康证;特别是景区(点) 内的农家客舍,一定要做到严格消毒和通风,增加消毒柜、灭蝇灯等设施设备,继续推行分餐制。严禁餐饮服务人员引导游客食用野生动物。
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