首页 新闻 体育 娱乐 游戏 邮箱 搜索 短信 聊天 天气 答疑 导航
新浪首页 > 新闻中心 > 国内新闻 > 正文

外埠抢占市场 地产不断萎缩 本埠企业缘何节节败退

http://www.sina.com.cn 2003年06月07日11:10 黑龙江日报

  气温不断升高,冰淇淋市场又热闹了起来,在热闹喧嚣的掩盖下,今年的市场发生了悄然的变化。走进冷饮店,市民随口选中的不再是哈市的老字号“马迭尔”、“美登高”,而变成了雀巢、伊利、蒙牛。冰淇淋市场在不断壮大,而本埠产品的份额却为何不断萎缩?我省企业是否有能力做大做好冰淇淋这块蛋糕?“本地货”不好卖了

  在记者走访的一些冰淇淋批发点,业主纷纷表示,地产冰淇淋不如以前好卖了。在香坊
木材街一冰淇淋批发点记者看到,各式各样的冰淇淋摆了10多个冰柜。仔细查看厂址发现,几乎被外省品牌垄断。经营者韩先生说,他家有近200个冰淇淋牌子,其中只有30多个是本地品牌。在销量上,地产冰淇淋较几年前已经明显下降。以清凉茶为例,在四五年前,清凉茶占据了同类产品70%以上的市场份额,但这两年外省品牌进来之后,市场占有率大幅下跌。三大因素制约本地品牌

  曾经风靡一时的哈市老品牌冰淇淋,为何在市场竞争中处在了下风?业内人士认为,主要是销售方式、产品种类以及产品质量的三方面问题。在销售方式上,伊利、蒙牛的产品广告在中央电视台天天露面,本地企业根本无法与之相比。除了资金实力上的悬殊对比外,在销售成本上,本地企业也没有实力与之抗衡。目前,雀巢、伊利、蒙牛等厂家均对经销商采取了卖产品送冰柜的策略,在销量达到一定程度后,冰柜赠送而且另有奖励。第二,在产品种类上,本地企业缺少变化。如今冰淇淋已经从以前单纯的消暑食品转化为休闲类食品,要求产品种类多样、口感多样、档次多样。而如今本地企业几乎还维持在一个品牌打天下,走低端产品的套路。第三也就是最致命的问题是产品本身质量有问题。如今名牌产品的原料多采取低膨化的实体原料制作,口感好,这样的冰淇淋化掉后呈粘稠状。本地企业受自身实力限制,为节约成本,多采取高膨化,膨化率甚至达到80%。这样的冰淇淋化掉之后呈棉絮状,口感差。业界:我省冷饮业有潜力

  冷饮业如今越来越多地被乳业巨头们所把持。业界人士分析说,我省乳业基础良好,加之一些国内知名的老品牌,这两个因素将是我省发展冷饮产业的巨大优势。综观国内冷饮企业,背后都有超级乳业集团支持。如国产冷饮的头号企业伊利,是国内乳品行业的老大。另一个异军突起的品牌蒙牛,同样也名列国内乳业的前茅。业界人士认为,冷饮行业与乳业有着天然的联系,冷饮业的崛起需有强大的乳业集团做后盾。而我省的完达山、龙丹等乳业集团,具备涉足冷饮市场的实力。

  面对外省品牌咄咄逼人的攻势,哈市企业也各出招法应对。马迭尔冷饮制品公司尹经理说,“五一”期间,公司从国外引进了先进的设备和加工工艺,提高与外省品牌竞争的实力。多朋乳业发展有限公司销售部吕经理说,虽然实力不如伊利那些大企业,但公司不会满足于省内市场,还要拓展全国市场。(生活报)


推荐】【 小字】【打印】【关闭

  巨额大奖+情趣笑话 订笑话短信送彩屏手机!
  新浪邮箱雄踞市场第一 真诚回馈用户全面扩容
  在家学新东方英语 注会注册评估师 考研英语
  无数人梦寐以求的境界,亲密接触,激烈搏杀,包你爽上“天堂”

新 闻 查 询
关键词一
关键词二
免费试用新浪15M收费邮箱 赶紧行动!

search 无线上网 防晒 太阳镜
 
新浪精彩短信
激情男女宝典
性爱高手!发S到8888加入,并可激情点播热辣内容!
非常笑话
保你天天开心超爽至极!现在订阅更有机会赢取彩屏手机大奖!
图片
铃声
·[顺 子] 问自己
·[黄 馨] 受宠若惊
·[信乐团] 大惊小怪
铃声搜索



新浪商城推荐
性感男人
  • 佛裸蒙性感香水
  • 银色魅力性感香水
  • 佳能数码相机
  • EOS 10D专业相机
  • s50照相机
  • 市场最新动态
  • 99元彩屏手机
  • 上网开个人店铺
     (以上推荐一周有效)
  • 更多精品特卖>>
    狂野奔放的性爱旅行
    爱意缠绵的销魂表现
    加入缤纷下载,数万精彩图片铃声不限量任你下载,每条仅0.1元,让你的手机又酷又炫!
    成人世界的快乐宝典,情趣演绎生活性趣
    两性学堂帮你和爱侣打开性爱心门,探索神秘的爱欲花园。
    每日2条,28元/月
    原色地带--普通图片铃声,5元包月下载。      
    炫彩地带--和弦铃声彩图,10元包月下载      

    开心超爽至极,现在订阅更有机会赢取彩屏手机大奖!


    新闻中心意见反馈留言板 电话:010-82612286   欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

    Copyright © 1996 - 2002 SINA Inc. All Rights Reserved

    版权所有 新浪网