封开麒麟李 汁甜带蜜味(图) | ||||
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http://www.sina.com.cn 2003年06月08日16:11 金羊网-羊城晚报 | ||||
又到李子成熟的时节。封开县渔涝镇麒麟山上的李子又是一个丰收年。 日前,笔者约上三五知己,到麒麟山品尝李子。只见远近,满目李树,青黄红绿,密密匝匝,压弯枝头。果场工人,拿筐提箩,拣摘李果。 麒麟李是封开县的名优水果,尤以渔涝镇所产的最为上乘,质地又数麒麟山所产的最好。近年远销珠三角及港澳等地区,且供不应求。据说,渔涝麒麟李1975年引种于渔涝管理区,因管理精心,水土适合,所产麒麟李果大肉厚,清甜爽脆。镇委、镇政府及时抓住这一机遇,鼓励农民积极耕山种果致富,组织农技人员以渔涝麒麟李为母种,嫁接种苗,种苗源源供应果农栽种。短短几年,仅麒麟山就种植麒麟李1万亩,全镇共种植1.3万亩。其中,渔涝、戴村两个村家家栽种。单此一项,每户每年最少都有1000多元收入。 孔瑞英是麒麟田村女种养能手。她1985年起种李70亩,收入最多一年达16万多元。在她的果园里,笔者见一棵李树结出的果实比其他的大些,孔瑞英说:“这李子俗称鸡麻李,当地叫作麒麟李,因得麒麟山的灵气,它果形较大,皮起斑砂,霜粉裹护,肉呈血红,核小不粘肉,汁有蜂蜜味,味道特佳。”听孔老板这么一说,我们垂涎三尺了,大家迫不及待摘来一试,只听“咔嚓”声脆口悦耳,血红的汁液顺嘴流出,回味无穷…… 上图:麒麟山的鸳鸯李 (日京/编制)
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