湖北日报记者陈启海潘文华通讯员刘裕光梁先民

　　如今人们谈农业，必谈“订单农业”。因为订单农业在很大程度上解除了农民“谁能告诉我，究竟种什么”的焦虑。

　　最近记者到仙桃采访，又听到一个新名词：“选单农业”。

　　“选单农业”是对订单农业的扬弃与跨越。它与订单农业的区别何在？订单农业，农民只要有订单就做。而选单农业，当然十分看重订单，但却比订单农业多了一份清醒。面对各种订单，农民要先看其诚信度与可靠性，避免上当受骗；再要算算效益账：是干这个赚钱多还是干那个赚钱多？

　　仙桃农民实现从订单农业到选单农业的跨越，是交了“学费”的。仙桃交通便利，地理位置优越。自上世纪末以来，各路客商都纷纷到仙桃下订单。仙桃农民初入市场，一度见订单就接，结果有的上当受骗，有的辛苦一年所得无几。1999年，仙桃下查埠镇蔡杨村部分农民种冬瓜，每公斤卖到0．5元，赚了大钱。第二年，武汉一菜市场客商年初与这个村签订了500亩冬瓜的合同。农民没经验，签合同时未谈价格。结果，冬瓜上市时农民找到这个客商，他只愿每公斤出6分钱的价，还要农民包送。农民没法，眼睁睁看着500亩冬瓜大部分烂在地里，欲哭无泪。进入新世纪后，上过盲从订单大当的仙桃农民变得精明起来。面对订单，他们首先要探究：下订单的客商是否靠得住？我接这个订单能否多赚钱？几经比较和思量方做抉择。

　　2001年，陈场镇张滩村等10个村的农民就与省华泰种业公司、仙桃农科所和广东茂名市签订了种植水稻良种的合同。种水稻良种，亩产可达300公斤，合同购价每公斤6元，每亩纯收入可达1200元。而当年，陈场镇有的农民种西瓜亩纯收入达3000元。一外地西瓜经销商要与这些村签订第二年的西瓜购销合同。这些村的农民虽然一时心动，但他们琢磨：一方面，今年种西瓜赚钱，来年大家都种，难说；再者，我们与几家单位签订了长期水稻制种合同，收入又靠得住，人家守信我们也要守信。事实证明他们的选择正确：第二年西瓜价格大跌，而他们制种的收入反而略有上升。

　　仙桃市领导为近年来农民选单意识的增强感到欣喜。为帮助农民降低市场风险，他们积极为农民选择相对保险的订单创造条件。他们长年派人帮助农民进行市场调查与预测、提供信息咨询和客商信用状况，帮助农民进行合同公证。同时，将主要精力用来招商引资、激活本地民间资本，以培育农产品加工企业、购销公司、中介组织和诚信经纪人，让农民就地接到可靠、赚钱的订单。通过招商，福建亲亲、台湾旺旺、香港宏发和联亮、光益等农产品加工大企业落户仙桃，武汉中百集团在仙桃郭河开办了超市和农产品收购配送站。本市的湖沁米业集团、九珠蛋业集团、郭河沔阳三蒸公司等一大批农产品加工企业也迅速壮大。

　　现在，仙桃拥有大中型农产品加工龙头企业96家、大中型农产品购销公司114个、影响较大的农产品经纪人500多个。他们“根”在仙桃，农民接他们的订单放心。近些年，下订单的鱼贩子满天飞。郭河镇政府为避免渔民上当，引导当地渔民与本地三蒸公司签订购销合同。三蒸公司的购价每公斤比市场价高出0．2元到0．4元，当地渔民因之一年增收100多万元。今年，仙桃农民通过选择，与本市的湖沁米业集团签订了40万亩优质稻产销合同，与银丰公司签订了30万亩优质棉产销合同，与九珠公司签订了100万只优质鸭蛋的产销合同，与武汉中百集团（仙桃）签订了1亿元的蔬菜产销合同。现在，仙桃已有100多万亩农田进入“选单农业”范畴，通过“选单”而依单种养的农户占了全市农户总数的84％。去年，这个市农民人均纯收入因之上升到3153元，远远高于全省平均水平。今年元月至5月，农民收入增长的势头更好。

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