一熟鸡制品黑加工点被查处 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年06月14日09:32 哈尔滨日报 | ||
本报讯 6月13日早,市工商局畜禽屠宰交易工商所查处了一熟鸡制品黑加工点。 早4时许,执法人员来到了南岗区繁荣街6号。在现场记者看到,脏乱的两间住屋就是所谓的加工间。走进其中一间,地上摆着的两个大盆子里泡着鸡手、鸡脖子等待加工品。里面一间屋,两口没有任何遮盖措施的大锅正在煮着整鸡。在院子里执法人员发现了一个散发着异味的“玻璃丝”袋子,里面装的是已经发臭了的鸡翅。 据业主庞某交代,他在没有任何手续的情况下,干了一年熟鸡加工的活儿,加工出来的熟制品大多送到了革新地下市场,还有一部分送到了附近的食杂店。据讲,他们还经常把卖不出去的食品拿回家煮煮或熏熏再卖。 兰所长说,目前我市还没有对白条鸡实行定点屠宰、检疫,为此,一些屠宰户将病害鸡宰杀后,以低价推向黑熟制品加工点。黑加工点在利益的驱使下,将病死鸡分割、加工出售以谋利,为此,兰所长提醒广大消费者,购买熟食品应首选正规大商场,对街头卖的低价熟食品应提高警惕。(本报记者 张蕊)
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