金陵客
长沙有酒店推出“满汉全席”，价格昂贵，排场盛大，一时成为大小报纸纷纷热炒的新闻。有报道说它“价位从49880元一席到3880元一席不等”，“堪称中国饮食文化史上最豪华奢侈的中华饮食第一宴”。
“满汉全席”吃些什么？记者如数家珍，逐一道来。用什么餐具，选什么原料，名堂不少，似乎有点神秘，说得含含糊糊。比如“一种名为‘金蝉望月’的菜肴含有金钱豹肉”，其实就颇值得深究。一提“满汉全席”，野生动物保护就全忘记了？这还不足怪。奇怪的是烹饪界和史学界对“满汉全席”的解释竟然有两种完全不同的声音。一个说历史悠久，一个说于史无证。史学界该探讨的问题不算少，难道“满汉全席”的味道真就那么吸引人？
“满汉全席”有没有人吃？如果有，又是谁在吃？记者先说这种价格昂贵的“满汉全席”早已“接待了数批食客”，却没有披露到底是何方神圣。到底什么人一桌万金、如此潇洒？报道里面却未见到，为什么？
从逻辑上看，不外两种可能。一种可能，这种“满汉全席”本来就是一种炒作，食客当然子虚乌有；另一种可能，是因为“满汉全席”的食客不同意报道，要求保护自己的隐私权，记者也就只好装糊涂。第一种可能姑且不论，单说第二种可能，到底是些什么人在这里大快朵颐，也可以从逻辑上进行推理。分析起来，不外乎两大类：一种是用公款吃的，不管多少钱，谁也不心痛；另一种是用自己的钱吃，潇洒归潇洒，却也怕报道以后给自己带来麻烦。换言之，这种“满汉全席”是办给谁吃的呢？套一句新闻中常见的话说，这种“满汉全席”是办给那些不愿意透露自己姓名的人士吃的。看来，这“满汉全席”的滋味再好，生意也就有限得很。
“在市场经济条件下，买卖双方达成协议，正如周瑜打黄盖，一个愿打，一个愿挨，哪怕卖出天价，也不关别人的事。”有“市民”这样评价“满汉全席”。这大约是“满汉全席”新闻中最精彩的一句话，也是“满汉全席”最值得人们关注的问题。早几个月在长沙出现“人乳宴”，策划者的眼光就在这里。现在又来了“满汉全席”，又有“市民”作出这样的“评价”。“满汉全席”的滋味也就不尝可知。而且我还预言，也许要不了多长时间，这个先后以“人乳宴”和“满汉全席”耸人听闻的地方，一定还会冒出新花样。且让我们拭目以待。（晓航／编制）
