道光廿五获国家“原产地保护”

　　继盘锦大米之后，这是我省获此“待遇”的首个酒类产品

　　本报讯 首席记者商越报道　昨日国家质量监督检验总局和辽宁省政府联合召开新闻发布会对外宣布：锦州道光廿五贡酒经国家质检总局严格审查，被批准为国家“原产地域保护

产品”。这是《原产地域产品保护规定》实施以来，我省第一个获得原产地域保护的酒类产品。

　　中国原产地域保护产品是指利用产自特定地域的原材料，按照传统工艺在特定地域内生产的，质量、特色或声誉取决于其原产地域地理特征的，按照法定程序批准以原产地域名称进行命名的产品。

　　我国实施原产地域产品保护制度，是为挖掘和保护具有民族文化特色的产品，以加快与国际惯例接轨。《原产地域产品保护规定》第十九条规定：“任何单位和个人不得伪造原产地域产品专用标志。任何单位和个人不得擅自使用原产地域产品专用标志，不得使用与原产地域产品专用标志相近的、易产生误解的产品名称或者产品标识。”

　　在今年国家原产地域保护办公室组织的审查会上，专家们认为，作为中国惟一以满族传统工艺酿制、贮藏的锦州道光廿五贡酒，底蕴悠远、陈香典雅，具有浓郁的地方特色和满族风格。

　　锦州道光廿五贡酒原产地域保护产品的确立，标志着这一满族酿制贮藏工艺以及它的生产销售得到了国家的确认和法律法规的保护。

　　昨日，省有关领导指出，我省历史文化悠久，地理环境适宜，造就了一大批具有原产地域地理特征的产品和民族精品，如大连海参和鲍鱼、岫岩玉、阜新麦饭石、凤城的柞蚕、喀左的紫砂壶、朝阳的小米以及锦州的小菜等。

　　省质量技术监督局表示，继我省盘锦大米、锦州道光廿五贡酒申报国家原产地域保护获得成功之后，我省还将进一步加大相关工作力度，打造更多的辽宁名牌。

　　清廷贡酒“出身”不凡

　　锦州道光廿五贡酒，是选用凌河之水，以锦州义县红高粱为特定主要酿酒原料，采用我国满族传统酿酒工艺酿制的白酒产品。该酒起源于清朝嘉庆六年，即公元1801年的“同盛金”烧锅，距今已有200多年的历史，是当时我国东北地区惟一为皇室酿酒的作坊。1996年6月，老厂搬迁时，在老作坊原址，发掘出土4个木酒海及道光廿五贡酒，老酒和木酒海于1998年8月被国家文物局确定为国家重点保护文物。此木酒海及定量原酒已经于1999年12月，由锦州市政府捐献给中国历史博物馆，被作为上世纪最后一件稀有国宝珍藏。1998年，锦州道光廿五贡酒被吉尼斯总部认定为世界上目前发现的窖贮时间最长的穴藏白酒。

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