在新一轮解放思想、加快发展的大潮中，作为百万人口的农业大县，莒县决意打破旧的思维方式，把农业发展放到大的产业结构调整中去考虑，大力培植农产品加工业以拉动农民增收。今后一段时期，在全县力推发展农业的“四个转变”：
一、要把农业发展的重点由注重数量增长转到更多注重质量和效益上来。莒县的当务之急，是要加强对农业的技术支持，培养自己的农业科技力量。同时，做大、做强、做精我
们的农产品加工业，带动农业标准化进程，靠市场的引力，千方百计力促我们的农产品上质量、上档次，贴近市场，实现价值最大化。
二、由单纯重视农业生产转到更多地介入加工和流通领域上。现在莒县年产值过500万的农产品加工企业已达15家，60％农产品可以实现本地加工增值。这只是个开始，下一步莒县要本着“高起点、外向型、深加工、特色化”的路子，县财政调拨专门资金，对这些年产值过500万的龙头企业给予重点扶持。
三、引导农村富余劳动力从土地转移到二、三产业。依靠本地非农产业发展转移劳动力是一部分，但大头还是向外地、尤其是大中城市转移，要充分发挥各个乡镇劳务机构的职能，发展“订单劳务”，有计划、成建制地向外输出劳动力。
四、把领导农业与农村工作方式由以行政手段为主转到以市场经济、政策法律手段上来。尽量缩减农业发展与市场之间的人为因素、主观障碍。使加快农村经济发展、增加农民收入扎扎实实落到实处。
