西安出土26公斤西汉美酒 储存2000多年酒香扑鼻 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年06月21日07:08 三秦都市报 | ||
储存2000多年酒香扑鼻而来是我国考古学史和科技史上一项重大发现 本报讯 据陕西电视台报道,今年3月至6月,西安市文物保护考古所在西安市北郊文景路中段一工地发掘清理了一批西汉早期大型积炭墓,整个墓区呈长方形,由墓道、侧室和墓室三部分组成。考古人员从侧室中发现了17件大型青铜器和5件茧形陶壶,从墓葬形制和出土器物推断,这是一个西汉前期列侯以上的高级贵族墓。17件青铜器中有两件是青铜锺,不 昨天下午,文物工作者小心翼翼地揭开青铜锺的顶盖,一股浓烈的酒香立刻扑鼻而来,经过鉴定这是距今2000多年的西汉美酒。西安市文物保护考古所所长孙福喜说,这次出土了一大批青铜器,特别是汉代的美酒,保存完好而且还有酒香,在我国考古学史上、科技史上都是一个重大的发现。这对我们研究汉代的历史、研究中国古代酿酒文化等等都会起到极为重要的作用。 据专家介绍,这是自建国以来我国第一次出土保存完好、存量最多的古代美酒。专家分析,由于墓葬未经人为破坏,铜器保存完好,再加上采取了青漆和朱砂封口,所以这26公斤西汉美酒才能保存至今。
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