温州新闻网6月24日消息：到集香居买个蛋糕，去大酒家订桌酒席。在很多温州人的心目中，这些名店远比肯德基、麦当劳著名。但是就在这两个星期，这两家名店却相继关门歇业。
记者昨天下午来到了位于蝉街的温州大酒家，酒店的大厅里只有3个留守的店员，一个还在专心致志地玩着电子游戏机。也许只有大厅显眼处挂着的“中华餐饮名店”、“温州市
旅游定点单位”等牌匾，还在显示着温州大酒家当初的辉煌。一位留守人员告诉记者，大酒家是5月中旬停业的，就在记者采访的短短20分钟里，就接到了2个订座电话。留守人员有些无奈地回答：“现在大酒家已经停业了。”
和大酒家同属中亚集团的“集香居”，昨天也是铁门紧锁。边上的一间小店的店主说，集香居大约是在6月初关的门。不过经常还会有一些市民来买面包或者蛋糕，毕竟这里的糕点食品曾经很出名，而且价格便宜。他还告诉记者，对于这样一个老字号关门，大家也觉得挺可惜的。
两家温州名店为何先后关门？它们所属的温州中亚集团有关负责人解释是因为企业改制的需要。据了解，根据有关方案，温州大酒家、集香居将通过拍卖等形式进行改制，因而企业不再继续投入，再加上非典影响，生意不太好，于是关门谢客等待改制。如果市民手中还有两家店的各种购物券，可以去店里退还现金。（温州日报 栋梁 汪滢）
