螃蟹何时“松绑”(图)

http://www.sina.com.cn 2003年06月25日02:25 京华时报

　　作者：张灵来源：

　　本报讯（记者张灵）张女士21日中午在家乐福国展店花61元买了3斤肉蟹，“当时每只肉蟹都用红色的塑料绳绑着，塑料绳能有多重？我当时没在意。回家给螃蟹松绑时，发现绑螃蟹的绳子足有大拇指粗，用弹簧秤称一下，3根绳子居然一斤六两！”张女士说。

　　昨天，记者在家乐福国展店的生鲜柜台看到，这种肉蟹的价格为每500克19.80元，鲜活的肉蟹全部用红色塑料绳五花大绑着。记者随便拿了只五花大绑的螃蟹，放到电子秤上一称，重量是224克。接着记者解下这只螃蟹的红色塑料绳，放在电子秤上一称，屏幕显示为122克。如此算来，螃蟹本身的重量是224—122=102克，还轻于捆绑它的绳子20克。售货员说，绳子主要用来绑肉蟹的大钳子，供货商供的货就是这样，超市进货时，绳子的重量已被算作肉蟹的重量，超市只能螃蟹绳子一起卖。但也有例外，海蟹价格便宜，供货商供货时是用较细较轻的橡皮筋绑钳子的。

　　记者从北京市工商局了解到，市场上粗绳绑螃蟹的现象很常见，绳子超过蟹身的现象也时有发生。但目前还没有相关法规制约这一掺杂行为。本报记者凌冲摄链接

　　厦门市工商局曾于近年针对此情况发出《通告》，要求上市销售的螃蟹一律按每500克标重，允许捆绑物重量小于40克。超过标准比较少的，工商局就要求卖螃蟹的摊主自行将所售螃蟹“松绑”；如超出标准太多的，工商局将没收产品，核销货款，并可处以该批产品货值1至5倍的罚款；情节严重的吊销营业执照。

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