袋装江湖菜进超市 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年06月26日00:49 重庆晚报 | ||
本报讯 工业化生产正大肆“染指”重庆江湖菜,继今年初泉水鸡袋装进超市后,辣子鸡、黔江鸡杂、香草鸡之类也争相冲向货架。 最近,新世纪、家乐福等各大超市再现袋装泉水鸡。据说,复出的泉水鸡在产能和包装上已大有提高,真空和高温蒸煮袋双重包装取代原来的普通塑料袋,保质期达半年以上。合作模式仍为竹楼输出品牌和厨师,奇奇投资生产。另外,奇奇等公司还将在本月推出袋装 (记者 袁享林)网络编辑:孔祥伟
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