湖南市场在销食品合格率有所提高 不合格仍逾四成 | ||
---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2003年06月26日13:06 新华网 | ||
新华网湖南频道6月26日电 湖南省市场在销食品合格率已提高到了近六成,其中饮料的合格率达97.1%,方便面的合格率达95.8%,食醋的合格率达92.1%。这是6月25日湖南省质监局通报的信息。 这次抽查的时间是5月8日到6月8日,共抽取了498家企业生产的586批次样品,经检查,合格342批次,平均合格率为58.4%。相比于前几年抽查的市场食品一半多不合格的情况 但此次抽查也表明,湖南省市场上食品的整体水平还不高,情况不容乐观,特别是小麦粉、肉制品、熟食、食用油的质量状况令人担忧。小麦粉抽检的合格率只有23.5%,不合格项目主要反映在增白剂超标。食用油合格率只有51%,不合格项目主要反映在酸价、过氧化值、溶剂残余量等卫生指标上。另外,还有一些将低价油掺入高价油的现象。腊肉制品合格率为44%,主要问题是亚硝酸盐含量严重超标。同时还发现个别不法分子为掩盖劣质原料的本色,掺入了国家禁用色素胭脂红。湘衡肉制品厂去年曝光后,今年继续制劣,使用胭脂红。大米合格率为23%,问题主要是食品标签不合格,有的无生产日期、厂址厂名,有的缺少执行标准、质量等级和净含量,容易误导、蒙骗消费者。 据湖南省质监局局长孔令志透露,从7月1日开始,质监部门将开展为期两个月的食品专项整治行动,督促继续提高市场食品质量。(来源:湖南日报)(来源:新华网)
两性学堂--关注两性健康 学习两性知识 | ||