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新报支招便利店加盟

http://www.sina.com.cn 2003年06月29日08:53 每日新报

  本版摄影新报记者王健

  近日,本报刊出《津城上演便利店大战》的报道后,众多投资者对社区便利店产生极大热情。经记者了解,本市物美、大方便利、津工等社区便利店正在酝酿加盟计划,投资10万元就可开设一家100平方米的便利店。

  两种模式可以加盟

  记者在采访中发现,本市便利店推出加盟方式大致分为两种,一是特许加盟方式,二是委托加盟方式。首期开店投资额在10万元到15万元之间。

  如果投资者拥有成型的社区店,不妨采用特许加盟的方式,进入统一配送系统。据物美超市有限公司有关人士介绍,加盟者或业主在加盟时,要提供店铺的位置、经营历史等。超市发展部会对店铺位置、商圈进行评估。如果一切符合标准,经过协商,双方可达成加盟关系。加盟品牌店后,超市方可以为加盟方提供装修、商品结构调整、雇员培训等技术支持。加盟方可以利用超市总部大规模的采购系统,从而降低成本,加快现金周转。按照北京等地特许加盟的方式,加盟方通常要缴纳2万元到3万元的加盟费。

  如果投资者对零售业感兴趣,但没有成型店铺,可以尝试委托加盟的方式。大方便利总经理马力告诉记者,委托加盟是将一家经营上轨道的店面委托给加盟商经营,由于各种经营要素都在超市方掌握之中,超市方可以精算出加盟方的投资收益,并给与保证。马经理介绍,这种方式对投资者来说,风险较小,但对经营者的基本要求较高,从事过零售业或有一定管理经验的人士较为适合。

  选店址三大要素

  选择店址是投资开店的重要环节。物美超市有关人士介绍,客流量、商圈半径、居住量是选址建店的三个关键数据。

  以一个200平方米的店面为例,500米为半径的商圈内如居住1500户居民,就适于开店。同时,投资者可以在店址门前统计过往车辆(包括自行车)的数字,这个数字的1%就是这个店大约的客流量。另外,在开店之前,也应对周边住户的收入水平有一个大致了解。

  目前,本市便利店大多集中在居民区,以满足社区居民的购物需求。随着城市建设的不断发展,便利店的发展空间将更大。例如,地铁站、加油站、写字楼等都是开设10平方米到200平方米便利店的合适地点。

  关注市场选好品牌

  目前,加盟便利店在本市尚属新事物,投资者应甄选加盟企业,了解企业的经营模式、企业实力,同时还要密切关注市场的整体走向。

  据市商委有关人士介绍,本市成规模的便利店不多,但正处在高速发展的过程。目前,北京物美将在本市整合1000家原有便利店,预计在今年将开出100家社区便利店;津工超市在本市门店较多,预计年内开出200家店;另外还有一些便利店在一定区域知名度强,店数将不断增多。另外,外来的竞争对手也不可忽视。上海联华在本市开设大卖场的同时,旗下“快客便利”也将进津。新报记者刘宏婕

  开店首期投入

  以经营面积为100平方米的便利店为例

  房租:每月4500元到6000元

  装修:1万元到1.5万元

  货架:1万元

  冰柜:3万元到6万元

  收银机/POS机:2000元到1万元不等

  加盟费:2万元到3万元

  货款周转金:2万元(供参考)


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