四川新闻网-成都晚报讯
今夏，成都乳业市场争夺战显得格外激烈，面对外地奶大举入侵成都市场的逼人气势，成都奶稳扎稳打、沉着应对，在乳品市场上与外地奶展开了一场无声的较量。成都乳业军团：蓄势而谋发成都乳业军团以菊乐为龙头，华西、乃奇乐、沙河、阳坪为四大护法，组成成都乳业的中坚力量。面对外地乳业入驻成都市场，成都乳业军团各企业都表现出相当的自
信：本地乳业的发展不会因此而受阻，而由此引发市场竞争的加速恰恰是成都乳业重新洗牌的契机。成都菊乐企业集团股份有限公司董事长童恩文说：“菊乐今年的销售额上涨了 48％，预计今年在川内将达到 2亿元以上的销售额。”他还表示，菊乐的口号是造“四川第一品牌”，目标除了省内市场外，还在西藏、昆明、重庆等地安营扎寨，意图覆盖西南市场。
对于菊乐提出的口号，其它企业纷纷响应。成都沙河乳品有限公司的董事长冉龙海说：“成都奶应着力打造企业的品牌产品。沙河已将酸奶、乳饮料作为企业名片向外推广，并进一步加强售后服务。”四川乃奇乐乳业有限公司总经理濮健也认为，抓产品的质量是首要，其次是加强品牌宣传。外地乳业军团：抢占制高点进入成都市场的外地乳业军团的主要势力集中在伊利、光明、蒙牛、均瑶等几大品牌，无论企业规模、技术经验，还是市场推广与营销策略，目前在全国乳业市场上都占据着制高点。但他们认为，进入成都市场与本地企业竞争，实际上在这个区域内谁也不占优势，都处于同一起跑线。对于本地奶熟悉市场环境、奶源新鲜、可以做到每天有鲜活奶的优势，外地奶在市场策略上十分巧妙地避开了这一点，主攻成都的大型商场和超市，取得了非常显著的成效。较量的核心：奶源“以后的竞争将是奶源的竞争”，沙河乳业董事长冉龙海说。据了解，目前本地乳业的奶源主要有三类：企业自有奶牛厂供奶、向专业的奶牛厂业主收购奶源、向私人养牛用户收购牛奶。菊乐、沙河、乃奇乐等都有企业自有奶牛厂，而作为后起之秀的乃奇乐更是斥巨资从美国引进了优种奶牛。
至于外地在蓉销售的奶制品，据业内人士透露，有很大一部分的奶源都是来自于本地，有的就是直接在本地生产加工的。因为外地奶运到成都不仅麻烦，而且成本增加很多，很难保证市场竞争力。较量的手段：价格不是唯一尽管价格战是市场竞争的必然规律，但成都奶与外地奶都对降价夺市颇有微词。
据成都乳业企业相关人士介绍，袋装纯牛奶的价格为 2.10元／L，除去税收、加工、包装等费用及进入市场销售所产生的一系列费用后，每袋的利润仅为几分钱；而盒装牛奶将售价定为 4.50元／L，应该是最低底限了，如果再降企业肯定会亏。但基于奶制品的特殊性，降价行为只会是短期销售行为，多数企业的精力将更多地投入到保证质量和扩大宣传影响上，毕竟消费者对市场有着充分的决定权。本报记者吴海燕
