本市气调贮藏技术国际先进 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年07月03日09:10 天津日报 | ||
本报讯 (记者张璐)天津市森罗科技发展有限责任公司承担的市级星火计划项目“气调贮藏设备技术开发”近日通过了市科委的鉴定,被认为达到国际先进水平。气调保鲜储藏不使用任何保鲜剂、防腐剂,已在欧美国家广泛应用,储量占水果产量的60%至70%,而我国却不足1%。我国是水果蔬菜生产大国,但因储藏不当,造成的损失占产量的25%至30%。
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