歌乐山卖牛成风

　　“再过2天，它就要被卖到山西去了！”昨天，沙区歌乐山镇养牛专业户钱棋，摸着他的荷兰高产奶牛，无可奈何地对记者说，8000元卖掉一头奶牛，实在是没办法的事。

　　钱棋是从1983年开始养牛的，至今已养了20年，但牛棚里的牛却越养越少。去年，他

还有8头牛，但到现在已卖掉5头，这头产奶极高的荷兰牛，也被山西的一个牛贩子买了，近两天就来运走。

　　为啥卖牛？“奶价太低了，越养越亏！” 钱棋掰着指头给记者算帐，1公斤鲜奶现在只卖1.5—1.6元，而奶牛饲料的价格是：1公斤包谷1.32元，1公斤谷草0.5元。“鲜奶收购价一个劲儿的降，养牛成本一个劲儿涨，这牛还养得下去吗？”

　　在歌乐山，像钱棋这样将奶牛无奈卖掉的养牛户还有不少。据歌乐山镇奶牛协会会长李顺攀介绍，今年以来，在歌乐山这个奶牛基地，杀牛、卖牛、倒奶成风。据有关部门统计，这个重庆最大的奶牛基地，去年以来已杀牛100余头、卖牛300多头、倒卖鲜奶10余吨。

　　外地客商疯狂入渝抢购

　　就在歌乐山杀牛、倒奶成风之时，一些外地客商却是闻风而动，纷纷来此抢购高产奶牛。

　　因为理由很简单，全国的牛奶市场正急剧膨胀，不少地方都感到奶源紧张。江西来渝买牛的杜某就称，近年来江西形成了一股喝奶热，使当地奶源顿感紧张，而养一头牛要27个月后才开始产奶，周期太长，买现存的奶牛当然划算。

　　据悉，江西奶牛争夺战打得火热，当地人高价在全国收购良种奶牛。杜某称，北京、上海、南京等地已禁止当地良种奶牛外流，而重庆没有这个限制，一听说歌乐山奶牛基地的奶农在杀牛，今年5月份一个月，他就两次到这里收购牛20多头。

　　歌乐山镇奶牛协会会长李顺攀还告诉记者，山西、四川、北京、上海等地，今年也都有人来歌乐山“抢”牛，这导致歌乐山牛价大幅上扬。年初，一头小母牛买2000元至2500元，现在涨到了3800元，还不一定有货。

　　“奶牛卖得再贵，也是‘杀鸡取蛋’！”李顺攀说，一旦奶牛基地的牛卖得差不多了，要想恢复，得花多少年？！

　　昨天，记者在歌乐山镇看到，有的牛圈已空空如也，有的只有一半的存栏数。

　　重庆奶牛为何出走

　　据悉，歌乐山奶牛基地始建于抗日战争时期，在1990年顶峰时，全镇奶牛达2400多头，是重庆乳品公司最早的鲜奶基地。1998年，这里也上演过鲜奶卖不出去的事件，奶农只好把多出的奶倒掉，从而引发杀牛、卖牛悲剧。

　　现在悲剧为何重演？据李顺攀介绍，歌乐山产的鲜奶，长期都由重庆天友乳业公司收购。2001年，沙坪坝区本地的太易乳业上马。歌乐山镇政府同意“太易”在奶牛基地设立了收奶点。

　　但歌乐山一天产奶20余吨，而“太易”一天只能“吃掉”3—5吨，其余的奶仍然由“天友”收购。

　　歌乐山镇副镇长龙勇告诉记者，“太易”一进入，“天友”就将歌乐山从其产奶基地的名单上钩掉，降格成“散户”。“天友”同时规定，每天以1.74元/公斤的价格，从歌乐山限量收购15吨鲜奶，扣除收奶员的费用，到奶农手里只剩下1.6元左右；而超计划的奶，价格更低到1.5元/公斤。

　　“天友”原料分公司经理文平告诉记者，“天友”也可以将歌乐山重新列入奶源基地，但前提是，这里只能为“天友”独家供奶。现在，“天友”在铜梁、陈家桥、璧山等地，都有了自己的基地。

　　本报记者 黄显章消息来源：重庆晨报

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