荆楚在线消息（湖北日报）　记者夏一兵、通讯员徐航、胡岳元报道：省消委日前发布今年第6号消费警示，市场上销售的挂面三成不达标，消费者在购买时需增强识别能力。

　　今年，省消委对武汉市场上的部分挂面进行了比较试验（结果只对样品负责） ，试验15个品牌，检验项目全部达标的有10个。不达标的挂面是：湖北省大冶市六安精制挂面厂生产的“金桥”牌挂面；河南省唐河县苍台面粉加工厂生产的“傲雪”牌挂面；西安秦老大食

品有限公司生产的“秦老大”牌挂面；安徽六安开发区华山制面有限公司生产的“华山”牌挂面；河南固始欣源粮油食品加工厂生产的“欣源”牌挂面。

　　不达标的主要原因是：超量使用过氧化苯甲酰（增白剂）和产品标识不达标。

　　省消委提醒消费者，购买挂面可采用两看一闻方法。看标志：正规生产厂家的产品，包装上有完整的标识，如厂名厂址、生产日期、保质期等；看外观：看色泽是否正常，是否均匀一致，拿在手上应干燥松散，无粘连。如果手感较软，说明水分含量高，容易发霉变质；闻气味：好的挂面，气味正常，无酸味、霉味及其他异味。

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