常回家看看，给老爸老妈烧道：核桃烧鱿鱼基本特点：补肾润肺，纳气平喘

　　基本材料：核桃仁15克，水发鱿鱼200克，净猪肉50克，油菜、火腿、水发玉兰片各5克，鸡蛋1个，绍兴酒、花椒水、猪油各适量

　　制作方法：核桃仁放油内炸熟；水发鱿鱼划丁字花刀，切成条入沸水中烫至卷筒状；

猪肉切薄片，用蛋清、湿淀粉拌匀，入油锅滑熟；油菜洗净；玉兰片、火腿切片。锅内放油烧热，用葱、姜炝锅，加鸡汤，放入油菜、玉兰片、火腿、酱油、绍兴酒、花椒水、盐、白糖、味精、肉片、鱿鱼卷，烧煮开后用温淀粉勾芡，加入核桃仁装盘即可。

　　吃了一周“快餐”了，给正长身体的孩子来道：俄罗斯烩牛肉

　　基本特点：汁香味美，营养丰富

　　基本材料：牛柳肉200克，蘑菇2汤匙，洋葱150克，茄羹2汤匙，香菜少许，盐1／2茶匙，茄汁2汤匙，胡椒粉少许

　　制作方法：牛柳切薄片，放入生抽2茶匙，淀粉1／2汤匙，油1汤匙拌匀；蘑菇切片，洋葱切丝；烧热煎6分钟，加入油2汤匙，爆香洋葱，放入蒜茸、茄羹拌匀；将腌匀的牛肉加入上述原料中，用高火煮2分钟，拌匀；香菜点缀碟边，即可食用．

　　我拿什么奉献给你我的爱人，用爱心下厨，奉献：鸡茸葵花汤

　　基本特点：韩国菜系，色泽鲜艳，入口即化

　　基本材料：鸡里脊肉100克，鲜蘑50克，火腿25克，鸡蛋1个，鸡蛋清2个，鸡汤1公斤，精盐7.5克，味精5克，料酒10克，胡椒面2克，玉米粉5克，辣椒油1克，熟鸡油15克，白兰地酒10克

　　制作方法：1、将鸡里脊肉剔净筋膜，剁成细泥，鲜蘑洗净，去蒂根，竖起顶刀切成2厘米厚的片；鸡蛋煮熟，剥皮去掉蛋白，将蛋黄碾成碎末；火腿切成细末。2、鸡蛋清用筷子抽打成泡沫状。3、再将鸡泥用少许鸡汁调开，加入精盐、料酒、白兰地酒、胡椒面、蛋清泡、玉米粉搅拌均匀，制成鸡茸汤料。4、取一个24厘米的平盘，盘上抹一层熟鸡油，将鸡茸汁料铺于盘中，用餐刀抹平，中间略凸起一些，上面撒匀收黄末，中心部位撒上火腿末，周围用鲜蘑片竖着插一圈，紧挨着鲜蘑根部平着贴成一圈，制成葵花形状，然后，上笼屉，隔水蒸熟。5、汤锅上火，放入鸡汤，烧开后，撇净浮沫，加入精盐、味精调好口味，倒入汤盆，将“葵花”从笼屉中取出，从盘上取下来，推入汤盆内，浮在汤面上，淋上辣椒油，即可！

　　笑翻天：难以抵挡的开心风暴 享受酷翻天开心生活
　　新浪邮箱雄踞市场第一 真诚回馈用户全面扩容
　　新东方口语听说速成 2004考研名师授课 司法考试
　　无数人梦寐以求的境界，亲密接触，激烈搏杀，包你爽上“天堂”