本报讯 （记者王 珂）7月3日下午，全省食品工业企业座谈会在郑州举行。副省长史济春在会上指出，要抓住机遇，提高食品企业竞争能力，打造河南食品工业品牌，做大做强我省现代食品产业。

　　史济春指出，几年来，食品工业已发展成为我省国民经济支柱产业之一，对我省调整农业种植结构、提高农副产品附加值、促使农民增收起到了重要推动作用，也是我省实现由

农业大省向经济强省转变的重要途径。

　　史济春要求，今后一段时间，我省食品工业发展要以市场为导向，以实施小麦综合利用、肉禽及乳制品加工、果品深加工三大标志工程为主体，围绕食品工业中的重点企业和名牌产品，坚持实施机制创新、技术创新、管理创新和营销创新；坚持走传统食品现代化，现代食品规模化，食品企业集团、贸工农一体化的路子；坚持利用外资高起点嫁接改造食品企业；坚持调整产品结构，大力发展资源的精深加工，积极发展绿色健康食品。努力促进食品工业上规模、上质量、上档次、创名牌、增效益，使我省成为全国最大的肉制品加工基地、面粉生产基地、方便面生产基地、速冻食品生产基地和重要的系列调味品基地。②12河南日报2003-07-06 00:00:00责任编辑：郭俊华

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