来源：海南日报

　　一种可以入菜用的食用仙人掌由海南省一家生物公司成功开发成饮料用品，并于5日通过海南省科技厅组织的科技成果鉴定。仙人掌开发成为饮品，这在海南省尚属首次。

　　这种仙人掌是从墨西哥引进的米邦塔食用仙人掌，目前全省的种植面积已达3000多亩

。海南锦绣大地公司从2000年开始与中国农业大学合作，经过3年的努力，研究出一系列米邦塔食用仙人掌深加工产品，包括仙人掌原浆、仙人掌汁饮料等20余种。（记者/吴钟斌）消息来源：

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