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投资近2000万元的“西部野猪林”即将亮相

http://www.sina.com.cn 2003年07月13日05:14 天府早报

  早报讯(记者孟梅实习生易华) 投资近2000万元的“西部野猪林”即将亮相蓉城。昨(12)日,在大邑县兴畜饲养场,记者见到了刚刚从广安市邻水县引进入蓉的人工饲养的杂交野猪。这些杂交野猪体型瘦长,全身长满花纹,猪嘴长达尺余,一见生人进圈就咬,野性味十足。

  “野猪”一见陌生人就咬

  这些“野猪”不仅体型和外貌酷似山林野猪,而且习性也极为相似。仔猪时,全身长满花纹,毛色呈浅棕色;架子猪身上花纹逐渐隐去,毛色逐渐加深。大小猪均喜欢活动,经常跳起来用身子或臀部撞击墙壁(但从不用头部去撞),不像一般家猪贪吃贪睡。记者刚想悄悄靠近野猪,谁知本来看上去正“酣睡”的“野猪”突地跳起来,猛地向记者扑来……据饲养员介绍,饲养员进去喂食和打扫卫生,它会不断叫唤,但不咬人。若是陌生人进去,它会见人就咬。即使是尺余长的小猪,也会咬人,而且咬住不松口,并将头部不断地甩动。

  “野猪”肉炒回锅肉安逸

  据了解,这种野猪是选用优良雄性野猪与优良家猪杂交而成的新品种,其主食为野生青草、人工牧草等无污染的青绿饲料,辅以麦麸、米糠、红薯和13种中草药配制的精饲料。由于与家猪杂交的公、母猪均进行了严格的检疫,不带病菌。成都市农牧局畜牧饲料处副处长余明国说:“肉质鲜嫩,即没有一般猪肉炒老后的绵劲,也没有山林野猪肉自带的腥骚之气,用来炒回锅肉最安逸了。”


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