在省委工作会议上，“白色经济”再次受到关注。记者从有关部门获悉，近几年来，全国已经有十几家乳业巨头闻着“黑土地”的奶香“杀”进来，我省打造“白色航母”迫在眉睫。

　　据省畜牧局畜牧处有关人士介绍，我省乳品制品产量列全国第一，在国家公布的乳品行业8个“中国名牌”品牌中，我省“龙丹”、“金星”、“完达山”位居其列。但还要清醒地认识到我省在实施奶业振兴计划中仍面临诸多困难和问题。

　　对外竞争乏力对内顶牛“割据”

　　奶源不足，缺口达1000吨。近两年来，哈尔滨、大庆等地已经成为国内乳业巨头逐鹿的战场，内蒙古伊利、上海光明、北京三源、河北三鹿等纷纷“杀”入我省。这些企业不断扩大生产规模，造成奶源告急，目前日加工缺口已达1000吨。

　　无序竞争，哄抬奶价。省内乳品企业间相互封杀的行为时有发生。甚至厂家之间相互诋毁名誉，撕毁对方的广告，也曾发生过订奶员为争客户大打出手的事件。

　　整合缓慢，孤军作战。随着乳品企业竞争升级，实现省内企业联合重组势在必行。可一些企业宁肯企业滑坡也不愿放弃自己“说了算”的地位。

　　竞争力弱，档低质差。我省乳品行业中“龙头企业”太少，发达国家乳品企业日处理鲜奶平均为2000～4000吨，我省设备最先进的完达山和黑乳集团日处理鲜奶的能力在1000吨以上，大多数企业日处理鲜奶的能力在100吨以下。

　　如何打造“白色航母”

　　8日，记者从省政府经济发展研究中心一份资料中看到，我省乳品行业发展存在的问题已经引起政府主管部门和专家学者的关注，为打造“白色航母”提出了很好的建议。

　　大手笔建设奶源基地。政府必须加大对奶源基地建设的投入和支持，扶持和鼓励奶户建设综合性家庭牧场，提高奶牛单产，实现奶牛饲养从数量型向质量型转变。

　　“龙头”企业要与基地对接。“龙头”企业与基地农户通过服务机制、契约机制以及股份合作机制等方式，加快双方的利益对接，形成“风险共担、利益均沾”的一体化关系。

　　做大做强“龙头”名企。对“龙头”企业，在资金、政策等方面给予扶持。

　　规范市场秩序。对一些遍地开花的小乳业、游击队进行规范治理。

　　对品牌进行整合。名牌企业是“龙头”企业能够做大做强的重要条件，要通过公司、奶户入股、企业相互参股等多种形式，实现投资主体的多元化和投资方式的多样化。

　　增强我省乳品行业竞争实力。应引导和促进社会资本向优势企业和企业集团集中，打破部门、地区和所有制界限，加速资源、品牌、市场的优化重组步伐。尽快组建起我省乳业的联合体，通过品牌控股、托管等多种形式实现企业集团的低成本扩张，实现省内强强联手，强弱互补，统一品牌、统一奶源基地建设、统一布局、统一销售网络，共同打造世界级“白色航母”。（生活报）

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