“兄弟”藏酒2000瓶 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年07月14日11:18 四川在线-华西都市报 | ||
昨日上午,重庆市民刘先生致电本报:“我多年来收藏了上千瓶酒,应该不亚于山城‘女酒王’吧!”记者起初半信半疑,当亲眼见到报料者家中那堆积如山的“酒罐罐”时,才不由得发出了惊叹。 读书萌发藏酒念头 记者昨日刚到刘先生家,他就迫不及待地带我们参观藏酒室。除了一个摆设着各式样酒的大橱柜外,在阳台及两间卧室的床前等处都塞满了酒———1981年的茅台、1981年的五粮液、1983年的泸州老窖……总计400多种好酒让人看花了眼,其数量粗略估计高达千瓶以上。其中,上世纪60年代末出的遵义大曲、宜宾尖庄曲酒等,因年代久远目前已成“绝版”。 据刘先生称,他与“兄弟伙”邱治平醉心收藏各种好酒已有二十多年了。刘动情地说,他与邱从小一起长大。70年代初,二人到重庆起重机厂工作,平时休息时就爱聚在一起喝酒聊天。后来,他们从介绍酒的书籍上得知,中国酒文化博大精深,于是,两人萌发了“藏点酒”的念头。 醉心藏酒二十多年 要藏酒自然要投入一笔不菲的费用,但刘、邱两先生颇具经济头脑,他们花钱不多但藏酒不少:二人一有空就到街上“打望”,一些副食店和糖酒批发市场的处理酒成了他们的重点“目标”。比如,他们发现九宫庙糖酒公司经常降价处理一些酒,因此,这家糖酒公司减价处理酒的那天,他们就早早前去洽谈,讨价还价一番后,一口气全部“吃下”。刘先生收藏的大批文君酒,就是1991年夏天,遇到九宫庙糖酒公司处理积压了10多年的陈酒时购进的。当时文君酒的市价为每瓶15元,他们和对方谈妥每瓶12元后共买下13件共156瓶,现在这些“价廉物美”的藏品价值已翻了20倍以上。 对收到的好酒,刘、邱两人都会先尝为快,然后每个品种留下几瓶收藏。而逢年过节,二人都会带上各自“搜罗”的新酒,到彼此家中相聚,并就各自藏酒“互通有无”。就这样,二十多年过去了,两人收藏的酒已有2000余瓶。 在收藏过程中,刘、邱二人还对每瓶酒作了详细备忘录:何时购买,酒的出厂日期,属于什么香型等等,都一一记录在案。 盼开藏酒展示会 由于藏酒数量直线上升,刘、邱两人产生了一种越来越强烈的想法———把自己的藏酒展示出来,多结交一些爱酒的朋友。去年七八月,他们曾想搞个酒品展,终因重庆没一家保险公司愿为这些近于“绝版”的好酒投保,二人只好作罢。 “看了有关‘女酒王’的报道后,我们按捺不住内心的激动,想与她切磋切磋。”刘先生希望能有机会与女酒王同台竞技,一起策划一次精彩的酒品展示会,让更多爱酒的朋友们聚在一起大饱眼福,共同探讨国酒文化的精髓。 记者罗暄摄影黄跃
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