药味鸡蛋疑是人造(图)

http://www.sina.com.cn 2003年07月15日04:48 北京青年报

　　侯毅君

磕开的鸡蛋皮上非常干净　　蛋清蛋黄一个样煮熟后味如化学药剂

　　本报记者报道　“蛋清蛋黄几乎成了一色，煮熟后还有股化学药剂的味道”，昨天，家住安定门的杜女士买到了几斤这样的鸡蛋，她怀疑这些鸡蛋从里到外都是人造的。

　　杜女士说，这些鸡蛋是从安定门外的一家超市买来的，共买了4斤，每斤1.68元。记者拿来几个真鸡蛋与可疑鸡蛋作了比较。两种鸡蛋从外观上无多大差异，用手触摸时就会感觉到可疑鸡蛋比真鸡蛋光滑。鸡蛋被敲开后，可疑鸡蛋蛋清不粘稠，蛋黄颜色淡，几乎与蛋清同色，轻轻一搅拌，很快就与蛋清混成一团，闻上去也无任何味道，下锅就散了，而且有一股浓浓的化学药剂味道。

　　昨天，记者以消费者的身份致电该超市。工作人员强调说，超市售出的鸡蛋绝对没有问题，都是从养殖场直接运来的。

　　摄影/汪震龙

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