时报7月29日讯25日，位于济南市第一高楼银河大厦最顶两层的净雅养生苑正式对外营业。以经营活海鲜为主的净雅餐饮集团，自从1998年进入济南市场以来，以其上乘的菜品和优质的服务，引领泉城餐饮潮流。应市场之需开办的养生苑，主要以经营鲍鱼、鱼翅、燕窝等高档菜品为主，每道菜都充分考虑其养生和保健作用，药食同源，将养生和食疗有机结合。据介绍，以干鲍、鱼翅和鹿鞭为主要原料精制的皇帝汤，有益气生精和强筋壮骨的功效。

　　酒店就餐环境典雅考究，原料全部由世界著名鱼翅加工厂专供，制作工艺师从世界顶级烹饪大师，精益求精，力争将每一道菜品都做成精品。虽说是高档菜品，但酒店充分尊重顾客自主消费的意愿，不设最低消费且实行套餐经营模式，让顾客感觉焕然一新。(李汉栋)

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