五类食品不贴ＱＳ明年元旦不得上市
届时调和油须标识“压榨”或“浸出”字样
本报讯（记者吴辉 通讯员左立宏 陈伟明）质监部门对于米、面、油、酱、醋等首批实施ＱＳ制度的5类食品，实施查处的时间将从今年8月1日推迟到明年1月1日。广州市质监
局昨日表示，之所以推迟是因为受非典影响。据悉，食用调和油等5种食用植物油也将被纳入首批ＱＳ实施范围。
食用植物油是首批实施食品质量安全市场准入制度的5类食品之一。国家质检总局决定将食用调和油、亚麻籽油（胡麻油）、油茶籽油、玉米胚油和红花籽油等5种食用植物油也纳入ＱＳ制度管理，生产这5种食用植物油的企业必须领取生产许可证，未取得许可证的企业不能生产上述5类食用植物油。
据广州市质监局质监处负责人介绍，目前广州生产5类食品的企业有800多家，仅有39家拿到了食品质量安全生产许可证，并已在食品包装上加贴了ＱＳ标志。原定今年8月1日质监部门要对不具备资格的5类食品企业实行查处，现将推迟至明年元旦，而推迟原因主要是受非典影响。
市质监局表示，已经取得食用植物油食品生产许可证的企业，拟扩项生产上述5种食用油的，须提交书面申请书。另悉，行业标准将食用调和油产品质量分为3个等级，即调和油、调和高级烹调油、调和色拉油。同时，食用油新标准对生产企业在“压榨”与“浸出”工艺方面进行了强制性划分，并将强制性地要求食用油企业把产品制作工艺，即“压榨”还是“浸出”在销售产品的标识上应予以注明。
