牛奶已经成了人们生活中重要的蛋白来源，而生活中很早就在流传着二战后日本一份学生奶强壮一个民族的故事，但是前一段时间广东某地结核奶的消息，又引起了我对于牛奶安全问题的关注。读了7月29日《南方日报》的文章《到底还喝不喝牛奶？》，我心有戚戚然：喝？或者不喝？此时确实是个问题也许，我们真的要重视一下，防止食品里的假冒伪劣产品改变我们的生活。
说实话，我已经有好几年不吃月饼了，其中有日子好了口味变了的因素，但是最主要的还是怕那月饼中的陈馅：一年前用了一年后再回收做馅。当年南京冠生园做这种陈馅月饼被中央电视台抓个正着，自食苦果，但当时还有人说如此做是一些不上档次的月饼厂公开的秘密，所以时至今日，我在超市一看到月饼就有点异样的感觉。
按理来说，我们国家有很多执法人员，搞卫生、搞质检的一大堆，食品安全应该有保障。但是有朋友提醒我，不要那么自信，当年这些伪劣产品出厂哪个不是通过了重重的关卡，哪个不是被盖章放行了，最后事情暴露不是因为执法人员严格了，而是那些记者们狗逮耗子揭露出来的。不愿看的人眼睛最瞎，有关部门的灯下黑的现象确实让人反思，更有个别地方执法人员是在保驾护航，但是保错了对象。
太多的假冒伪劣产品，迫使人们小心翼翼，甚至最终改变了人们的生活习惯。我想很多人都有这样的感觉：吃猪肉怕瘦肉精，吃鱼虾怕是用避孕药喂的，吃瓜果怕是注了药的。不知不觉中我们生活习惯变了，更多的时候我们茫然：吃什么是安全的？
在消费中我们失去可以依赖的标准，于是在一些商品中，我们又回到了对一切人怀疑的原始状态，我们怀疑地看着秤，迟疑地看着商品，心中在想：它会不会宰我？它会不会有害于我？社会的信任荡然无存。此时我们发现，这是社会的失败，而这失败不仅仅是假冒伪劣造成的，其中也有着肩负保护社会和平职责的机关失职的因素。
打击假冒伪劣，社会是第一责任人，有关的监督管理机关必须履行起自己的职责，而不能让行业丑陋的潜规则主宰我们的生活，使我们成为非法行为的奴隶。此时我们必须保护牛奶的安全，不能听任不法行为损害人们的社会安全感。我们的生活已经因为假冒伪劣产品有了太多的改变，不能继续下去了，否则我们生活何以能堪？
