东方网7月31日消息：最近上海气温连续十多天都是37℃、38℃，热天饮料之一的啤酒销量上升，同时啤酒爆瓶事故也开始增多。日前，上海质监部门召开有关厂家售后服务负责人员座谈会，有关专家认为，除了有部分“非B瓶”从外地流入上海，混入本地啤酒厂家造成爆瓶事故之外，零售商和消费者热天不注意销售方式和食用方式也是原因之一。

　　据专家介绍，啤酒要在5℃至25℃环境下避光保存，要避免瓶子与瓶子之间碰撞。现在全市有4万多家啤酒零售商，有的大超市、大商场等商家比较注意销售保存方式，而有的“夫妻老婆店”，将一箱箱啤酒堆放在店门口的太阳光下曝晒。堆放啤酒时将啤酒格乱扔乱放，啤酒瓶先是里面啤酒液体受热膨胀，再受到撞击，很容易爆裂。有的消费者在酒店里喝酒时，喜欢将啤酒瓶放在脚边，一不留神脚将啤酒瓶撞倒，酒瓶受到撞击也会爆裂。有的人用牙咬瓶盖，有的人用筷子开启啤酒瓶盖，这些消费方式都会造成啤酒瓶爆裂。

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