荆楚在线消息（湖北日报）　记者张洁、实习生郝涛报道：7月29日上午，11家省部属医院后勤管理人员参观同济医院饮食服务中心二楼餐厅后，对这里的食品卫生状况给予了较高评价。

　　“保证食品卫生，预防和控制食源性疾病是公共卫生重要内容之一，而我省省部属医院食堂像同济医院这样讲卫生的还不多。”省卫生监督局局长杨明亮说，我省约有57％的食物中毒发生在食堂。虽说省部属医院食堂近年未发生过食物中毒事件，但存在着严重的食品安全隐患，主要是管理不到位，生产经营食品的基础设施差，从业人员缺乏卫生意识，等等。

　　为了保障医务人员、患者合理营养和卫生安全，从今年4月开始，我省在11家省部属医院开展食品卫生专项治理，重点是针对薄弱环节，加强医院食堂卫生基础设施建设；规范操作间作业，防止交叉污染；明确后勤管理职责，加强从业人员卫生安全知识培训，提高技术水平。

　　现在，省部属医院食堂的脏、乱、差现象有了明显好转。为巩固成果，省卫生监督局对下一步专项整治工作作了部署。

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