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搞好动物防疫增强畜产品竞争力 畜牧大发展亟需安全网 (图)

http://www.sina.com.cn 2003年08月05日09:54 黑龙江日报
  “家财万贯,带毛的不算”。这是农村的一句俗语。为什么“带毛的”不算呢?在乡下采访时,记者曾就此问过一位农户。他说:不论你养了多少牛、羊,还是鹅、鸭、鸡,摊上一场病,可能就一下子全糟蹋没了,一年的血汗就白费了!

  一句话,道出了在养殖业发展中防疫工作的重要性。

  畜牧专家指出,近年来,虽然我省动物防疫及畜产品安全工作已具备了一定基础,防疫网络基本成形,但仍存在着很多缺陷与不足之处,要建设畜牧业大省,我们在防疫方面要做的事情还很多。

  (一)

  乡村机构改革后,许多兽医下岗干起了个体,有的甚至以劁猪为生。防疫队伍老化、手段落后、兽药市场的混乱无序,严重阻碍了畜牧业的发展。

  杨文国,望奎县灯塔乡信二村兽医。几年前,在乡镇机构改革中杨文国与其他几名兽医提前“退休”,由过去“领工资”的,变成了地道的农民,虽然他仍是村里的防疫员,收入却没有了任何保障。

  每年防疫季节,杨文国从镇里领了疫苗,走家串户赚取每支一元钱的手工费,“但这点收入也越来越难保了!”老杨说,“有些农户就是不肯打疫苗,咋劝没用,能完成一半防疫就不错了。以前村里还每年能给我们拿个五百八百的,现在没了,虽然上边有要求,但税费改革后,村里没钱啊,根本就落实不了。”

  杨文国说,这两年,他的主要收入是卖兽药,再就是劁猪,劁一只赚一块钱。“大家都这样,勉强维持呗!”

  一方面乡村卫生防疫人员短缺,另一方面,混乱的兽药市场也给防疫工作带来不便。记者在一些乡村采访时就发现,兽药店、兽医门诊随处可见,药品的进货渠道复杂,真伪难辨,一些小卖店就有疫苗出售。

  省畜牧局兽医处高庆武处长介绍,近年来,兽医人才的流失使防疫体系残缺不全,许多人开始把心思放在了创收上,对例行的防疫工作敷衍了事,致使疫苗注射密度不够,疫情时常发生。同时,由于青黄不接,防疫人员老化现象也很严重,工作方法陈旧落后,基本上还是凭经验,按惯例,用土办法,这都严重地危害乡村畜牧业的健康发展。

  (二)

  殖户越来越养多,存栏量的激增、新畜种不断引入、落后的饲养手段,都增加了防疫工作的难度。畜牧业要大飞跃,必须树立“防疫第一”观念。

  今年春季,在我省西部部分地区一度出现了禽流感,造成鸡大量死亡,养鸡户们损失惨重。而在一些奶源基地,五号病和奶头炎也时常困扰着众多奶牛户。

  望奎县畜牧水产局曹勇说,当前一些地区频发疫情,与某些乡村领导、养殖户的防疫意识淡薄有很大关系。个别农户重治轻防,不能主动配合防疫员注射疫苗;一些引入的禽畜隔离检疫不够严,导致一些“进口病”的发生;有些乡村的牲畜交易市场承包给了个人,检疫管理不到位,交叉感染严重;还有一些农户对病死的禽畜处理不当,随意乱抛,造成病源扩散。

  专家指出,在未来几年内,伴随着畜牧业快速发展,禽畜存栏的大量增加,我省动物卫生防疫形势会更加严峻。

  首先,越来越多的农民开始投身到畜禽养殖业中来,但他们往往热情有余,经验不足,技术匮乏,因此常常栽跟头。宝清县龙头镇龙头村村民于洪俭,今年是头一年养大鹅。他在村外边圈了一块地,春天购了1000只鹅雏,准备大干一场,但由于缺少经验,防疫不及时,鹅雏损失了近半。现在他终于意识到:“养鹅并不像说得那么简单!”开始向本村的畜医请教,并注意栏舍卫生消毒。他说:“第一年挣到不赔就行,就算缴学费了!”

  在农村,像这样由于养殖户不懂技术,盲目地大量饲养,重生产轻防疫,造成禽畜死亡甚至全军覆没的现象时有发生。

  饲养方式落后,也是禽畜易得病的主要原因。有些养殖户养猪仍采取房前屋后的散放喂养,接触的外部环境复杂,圈舍不注意按时清理消毒,有的甚至专门养“垃圾猪”,大大增加了染病的机率。

  此外,大量外地禽畜的引入,也增加了防疫工作的难度。以奶牛为例,近年来,乳品行情看涨,农民纷纷外出采购奶牛。山西、内蒙古、辽宁甚至加拿大、澳大利亚的奶牛汇聚到了黑龙江,这些来自天南地北的牲畜很容易带来各种疫病,必须要按规定进行隔离防疫;而且由于它们品种多样,习性也各异,饲养中稍有不慎就容易出现病情。

  为购置一头奶牛,农民往往要花费一两万元,一旦患病死亡,损失是灾难性的,将严重挫伤其生产积极性。因此广泛宣传教育,加强对养殖户的技术指导,增强他们的防病治病能力十分必要。

  (三)

  开拓国际市场,呼唤安全畜牧生产。一些地方成功的经验表明,只有防疫工作抓上去了,牧业生产才能稳步前进。一个覆盖县、乡、村、屯四级的安全生产网络建设呼之欲出。

  省畜牧局办公室胥天君主任说,做好动物防疫工作,是增强我省畜产品市场竞争力、开拓更广阔市场的必然要求。由于饲养成本低,与其他国家相比,我省动物产品在价格上具有一定的优势,然而目前我省部分动物产品仅能出口到日本、韩国等东亚国家,还没有打入欧美市场,主要就是因为欧盟对来自第三国的动物产品安全性要求非常高,除了严格考察产品质量、生产企业的管理外,还重点考察产品出产地动物防疫措施和疫病监控能力。因此,若想在竞争激烈的欧盟市场分一杯羹,我们必须要建立规范的疫病防控体系,按照进口国较苛刻的标准来组织生产。

  为实现建设畜牧业大省目标,近期我省对动物防疫工作做出了一系列新规划。主要是坚持贯彻预防为主方针,进一步强化完善动物防疫基础设施建设,建立和完善动物防疫体系和兽药、畜产品药残监督检验体系,加强全省的兽医队伍建设,建立起一个高效、科学的动物疫情科研、预防、监测、诊判和快速反应机制。

  而事实上,在我省的部分畜牧发展强县(市)中,无不把防疫工作作为重中之重。

  双城市每年财政额外拨十万元专款给畜牧局用于全市十五万头奶牛的防疫工作,疫苗免费发放,免费注射,深受奶农的欢迎。

  同样,在乳业大县富裕,为解决基层防疫人员老化问题,不久前采取公开选拔办法,从专业院校招录了12名畜牧兽医工作人员,经费全部纳入乡镇财政预算。他们在县、乡设置的畜牧110服务台灵活机动,反应迅速,为奶牛户排忧解难。

  有中国“瘦肉型生猪之乡”之称的望奎县,为确保防疫工作,年初成立了畜牧综合执法大队,对全县的兽医、兽药市场进行规范。继不久前召开了全县畜牧工作推进会议、畜牧改良工作会议之后,就在8月1日,“动物防疫员培训班”又开班了,140多名来自全县各村屯的兽医、防疫员将接受为期三天的技术培训指导。

  省兽医防疫总站李书华站长认为,加强防疫工作,除了在防治技术上进行指导外,还应该采取措施积极引导农民改变一家一户传统的饲养方式,走规模化、集约化饲养之路。

  然而,要作好这些工作,关键还在于一个“钱”字,哈尔滨市畜牧局的一位同志就抱怨,局里经费一直紧张,仅能保证人头开支,他们也想组织专家下乡、下村培训牧民,但连车的油钱都没有,更不用说专家的讲课费、印制材料的花销了。他们希望在即将召开的全省畜牧工作会议上不光要在思想上发动,更应在加大畜牧业生产投入方面出台更有针对性的激励政策和优惠措施。

  (黑龙江日报)

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