本报讯据华商报报道,“西汉美酒”的具体成分至今难以破解。记者近日获悉,陕西省专家经多次实验后认为,西汉美酒呈翠绿色并不是铜离子的作用,而是一种叫“叶绿素铜钠盐”的元素在“作怪”。他们提出西汉美酒应为用猕猴桃酿造的果酒。

　　著名酿酒师乔福成发现,用传统工艺发酵后的猕猴桃酒与西汉美酒有着相同的深褐色沉淀,而且它们的酒精度也基本相似。

　　此前人们普遍认为,西汉美酒盛放于青铜锺中,呈绿色乃铜离子作用。乔福成经过反复实验后说,人们常见到的铜锈是绿色的,但随时间推移,铜锈一旦离开铜体,就发生过度氧化,绿色会日益加重加深成为黑色。博士生导师李元瑞说,尽管西汉美酒为猕猴桃酿造还需作进一步论证,但它毕竟为西汉美酒的成分研究提供了重要的参考。

　　笑话段子、整蛊短语精彩无限 难以形容的开心感觉
　　新浪邮箱雄踞市场第一 真诚回馈用户全面扩容
　　新概念英语 口语 出国考试 考研暑期限时优惠
　　无数人梦寐以求的境界，亲密接触，激烈搏杀，包你爽上“天堂”