脏卤菜拷问政府应急能力 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年08月08日09:21 现代快报 | ||
记者 孙玉春 见习记者 韩小强 快报常州电常州市前黄镇不洁卤菜放倒众多群众事件处理正在有条不紊的进行之中。经医院方面统计,共有31人被不洁卤菜放倒,按照国家有关规定,30人以上发生同一类食物中毒,属于重大食物中毒事件。 常州市卫生监督所金伯坤所长介绍,卤菜行业面广量大,经营分散,各个环节都可能发生污染并导致事故发生,在目前的已经确认的食物中毒事件中,也是以卤菜中毒发生率最高。金所长表示,下一步常州市将继续对集体用餐进行申报制度,特别要加大对用餐高峰期尤其是晚间的检查力度。 据记者了解,8月4日夜间,医院开始收治食用卤菜出现不良反应的病人,5日一大早,肇事的熟食店居然还在开门营业。而常州市卫生监督所得到通知是在5日的下午。
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