何旭

　　长沙的潲水油问题不是一个新问题了，但它依然存在，还在危害人民的生命健康，这问题就十分严重了。

　　问题好像是这些昧良心的商家小贩一手制造的。为了钱财的获得，不惜以牺牲众人的健康为代价。对于这些不法行为者，要予以打击，这是相当必要的。

　　潲水油问题只是众多食物问题中的一个，往往是老百姓强烈指出了问题，在当时情形有所改观，但用不了多久，却又死灰复燃。这究竟是怎么回事呢？潲水油的问题应该不难查，贩子们要经过收集、运输、加工销售等各个环节，才能把原始的垃圾变成钱财。也就是说，只要在任何一个环节有过硬的监督措施，这个问题就不再是一个害人的问题。

　　问题的存在应该在于管理部门的失察。做这些行当的商人大多来自外乡，按理说没有什么“来头”，但实际的情形是，这些商家都坦言“交过钱”的，所以他们的行为便似乎得到了某种默许。按这样的说法，那就是金钱铺就了潲水油的通畅之路。我们要问，到底谁收了这些钱？有关部门能找出什么恰当的理由来解释潲水油的存在？！

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