“卫监5号”行动进入第8周。市卫生局今天再度通过本报对执法检查中的19家卫生问题突出的餐饮企业予以曝光，其中包括部分沪上颇为人知的饭店（名单见今日第2版）。

　　据有关负责人介绍，最近两周内，市、区两级卫生监督部门冒着酷暑，继续以“加强餐饮卫生监督，实施食品放心工程”为主题，对餐饮企业进行了1249户次监督检查，立案195件，已处罚104户次，罚款金额11余万元，现场封存3家，并对责令整改的单位进行了追踪检查。（记者施捷）

　　被曝光单位名单：

　　被检查单位 案 由 处罚情况

　　金陵美食城 食品生产经营环境不符合卫生要求 警告、罚款

　　红鱼盆康苑餐饮 食品生产经营环境不符合卫生要求 警告、罚款

　　高陵餐饮有限公司 食品生产经营环境不符合卫生要求 警告、罚款

　　新楼上楼餐饮有限公司 违反生食水产品特殊规定 销毁、罚款

　　违反生食水产品特殊规定

　　上海紫杨餐饮有限公司 违反健康管理 销毁、警告、罚款

　　食品生产经营环境不符合卫生要求

　　文林阁酒楼 食品生产经营环境不符合卫生要求 警告、罚款

　　违反健康管理

　　钱春芳（世一酒家） 无证生产经营食品 取缔、罚款

　　聚仙楼饭店 违反健康管理 警告、罚款

　　食品生产经营环境不符合卫生要求

　　封浜大成酒店 食品生产经营环境不符合卫生要求 警告、罚款

　　擅自扩大生产经营方式

　　食品生产经营环境不符合卫生要求

　　老满客餐饮有限公司 餐、饮具不符合卫生要求 警告、罚款

　　违反健康管理

　　堡粮饭店 违反健康管理 警告、罚款

　　食品生产经营环境不符合卫生要求

　　知味馆 违反生食水产品特殊规定 销毁、罚款

　　同福火锅城 违反健康管理 罚款

　　象山海鲜楼 违反生食水产品特殊规定 销毁、罚款

　　迪弘酒家 食品生产经营环境不符合卫生要求 警告、罚款

　　违反健康管理

　　上海鼎海半岛餐饮有限公司食品生产经营环境不符合卫生要求 警告、罚款

　　餐、饮具不符合卫生要求

　　上海市虹口区佳运食府 食品生产经营环境不符合卫生要求 警告、罚款

　　违反健康管理

　　上海旺荣餐饮有限公司 违反生食水产品特殊规定 销毁、罚款

　　上海鸿孚酒家有限公司 食品生产经营环境不符合卫生要求 警告、罚款

　　餐、饮具不符合卫生要求（来源：新民晚报）

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