江城：突袭食品加工黑窝点(组图)

http://www.sina.com.cn 2003年08月17日07:53 湖北日报

　　湖北日报记者孙滨　胡蔓　通讯员张连生

执法人员检查一间潮湿的小屋，发现大量劣质面条。

臭水缸内都是腐烂发霉的黄豆。　　湖北日报记者孙滨胡蔓摄

　　昨日上午9时，武汉市江汉区姑嫂树村，一阵急促的脚步声响起，74名执法人员迅速布控———一场与非法经营者的较量展开。

　　武汉市卫生局联合江汉区卫生、工商、公安、质监、城管等部门，经过周密部署，突袭姑嫂树一带的7个地下食品加工作坊。

　　行动前，记者和5名执法人员先行探查动静，发现部分窝点铁门紧锁，门内传出沉闷的机器声。执法人员介绍说：“这些人精得很，关着门在生产。”

　　“不要跑，我们是卫生执法联合行动队！”行动开始后，执法人员敲开新湾10号民宅的门，对里面的经营者正色道。

　　一股霉味直冲入鼻，两间约30平方米的土房内，堆满了成品面条和袋装面粉。屋里横七竖八地架着数十根长着绿霉的竹竿，上面挂着潮湿的面条，一直拖到地上。屋子一角摆着两只浸泡着碎面条的臭水缸，里面漂浮着果壳和死苍蝇。执法人员一边驱赶着正在飞舞的苍蝇，一边告诉记者：“他们把从地上捡起来的碎面条，浸泡后重新加工。”

　　靠墙处摆放着包装纸，有“红太阳面条”、“魔芋挂面”、“白良精制挂面”等，部分包装纸上还有防伪商标。

　　这时，一中年妇女双手叉腰冲进来：“我们早就不做了，这些都是以前剩下的，你们敢搬？”

　　执法队员义正词严：“现在是联合执法，你属于无证经营。”围观群众愤愤指责：“真没良心牎这些东西害人呀牎”

　　据介绍，在这方圆不过百米的居民区内，有2家面条、5家豆制品加工作坊。他们大多晚上加工，天亮后售往周边菜市场。

　　记者随后赶到另一家制售豆制品的窝点，这个加工点竟设在猪圈旁，臭气熏天。一间污水四溢的黑屋子里，塑料桶上积着厚厚黑垢，里面盛着黑水。经多次追问，业主才嘟哝道：“这些水是用来做臭干子的。”旁边的几只大水缸里泡着黄豆，水面漂着树叶等，黄豆已经发黑、发绿。

　　武汉市卫生监督所稽查科科长朱佑华说，这些发霉的黄豆，含大量黄曲霉素，食用可致癌。

　　这7家作坊均为无证经营，突查中执法人员共没收劣制面粉、面条等4700公斤，并查获一批制假工具。

　　据武汉市卫生局党委书记张建华介绍，目前该市食品生产经营秩序比较混乱，特别是近期接连发生数起食物中毒事件，为此该局开展了食品卫生专项执法。

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