本报讯 自上周开始，申城鸡蛋零售价格呈现持续上涨态势，短短数天内，由原来每500克2.2元攀升到目前的2.5元，专家估计，今后一段时间，涨幅仍将继续。这是笔者从市蛋品业协会获悉的最新消息。

　　据悉，鸡蛋价格上涨主要是因为夏季高温引起母鸡死亡和产蛋减少，以致进入产蛋淡季。今年罕见的持续高温，对于鸡蛋价格涨幅的影响，目前尚无法判断。

　　上海蛋品业协会有关人员解释，今年反常的持续高温天气，使鸡蛋保存出现困难，蛋农不敢即时抬高价格，担心鸡蛋因滞销而腐烂变质，现在天气开始转凉，蛋农们的担忧已不存在，鸡蛋价格此时上涨，也就成为市场供需规律的必然结果。

　　（实习生周妍雯）

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