权威人士:中国已成为世界上最大的食用菌生产国 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年08月18日13:49 新华网 | ||
新华网昆明8月18日电(记者 王研)国际蘑菇学会主席MarkWach博士日前证实,经过20年的发展,中国已成为世界上最大的食用菌生产国和出口国。 MarkWach博士是在“2003中国(昆明)食用菌商品展销暨野生资源保护新产品开发研讨会”上发表的一份书面讲话中说这番话的。 据介绍,全世界共有野生食用菌种2000多种,中国就有981种。食用菌是中国农业中的一个重要产业,是种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜的第六大类产品,总产值达200多亿元。现中国食用菌年产量占世界总产量的60%以上,出口量占亚洲出口总量的80%,全球贸易的40%。 目前,中国已有多种类的食用菌出口,2002年出口到119个国家和地区,发展形势看好。其中香菇(干)出口6648吨,创汇4148万美元,占世界香菇贸易额的80%;黑木耳(干)出口7767吨,创汇2507万美元。 中国的食用菌重点产区主要分布在河北、河南、山东、浙江、江苏、福建、云南和四川等省。MarkWach博士表示,中国的食用菌产业在科学研究、技术发展与市场营销方面日益先进,有着巨大的潜力和光明的前景。(完)(来源:新华网)
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