北京家乐福凉拌熟食吃坏肚子(组图)

http://www.sina.com.cn 2003年08月19日10:25 新华网

18日下午，曾先生的女友躺在家中养病。记者/王海欣摄

家乐福国展店　　从17日下午到18日凌晨，十几名有腹痛、上吐下泻、发烧症状的患者陆续到北京朝阳医院和中日友好医院看病。据患者称是当天吃了在北京家乐福国展店（创益佳商场）买的凉拌熟食所致。按照有关规定，医院立刻将这一情况上报给卫生监督部门。前晚8点多，市卫生局卫生监督所食品卫生监督科派人连夜到家乐福国展店调查，把所有问题熟食撤下柜台。

　　超市熟食吃坏肚子

　　17日下午5点多，陈女士从家乐福国展店买了凉拌熟食回家，晚饭仅吃了一碗粥和买回的牛百叶。昨天凌晨1点，她突然感觉肚子疼得非常厉害，“阵阵绞痛，吐了两次，不停的上厕所”，折腾了一夜。18日一大早，她就在朋友的陪同下到朝阳医院看病。18日下午5点多，在中日友好医院输液室，记者见到了发烧37.5摄氏度、正在打点滴的杨小姐。脸色苍白的杨小姐说，他们17日上午11点在家乐福国展店买了牛蹄、牛百叶等熟食，下午1点左右吃饭，一共5个人，有4人吃了买回的食品。18日凌晨1点多，全都开始上吐下泻。她男朋友曾先生在一旁说：“我女朋友最严重，吐得哪儿都是，有七八次，我就意识到是食物中毒了，随即连夜到中日友好医院看病。”中日友好医院的李医生告诉记者，像这种情况，医生在紧急处理时都会开“泛生服复”一类的药，一支70元，一次两支，重的还要加一些别的药和治疗费。他提醒有类似情况的患者最好保存吐出的东西和未吃完的食物，这样才能留下证据。

　　问题食品已下柜台

　　18日下午，通过电话，家乐福国展店公关部经理何平谨慎地接受了记者的采访。他说：“从目前了解的情况看，问题出在供货商方面。商场会首先承担责任。只要患病与产品有关联，我们就会承担包括医药费在内的一些必需费用，然后再分清责任是在商场方面还是供货商方面。”何平透露，该熟食品供货商是北京市月明食品有限公司，但他拒绝说出该公司的电话和地址。记者随后拨打114查号台，没有查到该公司电话地址。

　　据何平介绍，17日晚8点多，北京市卫生监督部门已经派人到商场连夜调查情况，把月明食品公司的所有熟食产品撤下柜台，并都进行了样品提取。家乐福也已停止从该公司进货。“主要都是一些下酒的拌菜，销量不大，确切是什么问题只能等检测报告出来。”何平说。

　　供货商声明负全责

　　18日7时，在家乐福国展店办公楼里，记者终于见到了刚从市卫生局赶回来的何平经理。他出示了一份盖有北京市月明食品有限公司红章的声明，声明写道：

　　“关于2003年8月17日北京创益佳商场销售冷拌百叶发生的部分消费者食用后产生的不良反应，经核查，该产品在我单位加工过程中，因个别环节控制不严格而造成，对此我单位将承担全部责任，并积极配合创益佳商场做好对因此产生后果的消费者的全部赔付责任……”“我也是昨天晚上9点半才知道这件事情的，今天一天都在处理它，已经看望过一部分患者了。”何经理指着声明不愿多谈，强调“我们所有的供货商都是有国家规定的所有证明的”。

　　卫生部门正在调查

　　记者从朝阳医院急诊室了解到，该处17日陆续接诊了约9名出现可疑食物中毒症状的患者，除一人被诊断为痢疾外，其他人均被诊断为肠炎。据这些患者称，他们都食用了家乐福销售的凉拌熟食。根据有三人以上因食用同一种食物出现可疑食物中毒症状需要上报的规定，医院立即将这一情况上报给朝阳区卫生监督所。由于家乐福超市直接受市卫生局卫生监督所管辖，朝阳卫生监督所在17日晚接到朝阳医院的报告后，立即将这一情况报告给市卫生监督所。市卫生局卫生监督所17日接到报告后，该所食品卫生监督科立即对这一事件做出反应，组织人员开始调查。

　　目前事件仍在调查中。食品卫生监督科负责本次事件的赵医师告诉记者，他们已经取样进行检测，但检测结果至少要两天才能出来，现在还不能确定就是食物中毒。从患者腹痛、腹泻、呕吐等症状来看，确实和食品污染导致的症状相似。目前，在此次事件中还没有听说有患者住院。（文/毕磊杨凤立）（来源：京华时报）

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