心境平和笑看云卷风舒 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年08月19日16:09 深圳晚报 | ||
希望有一天,在深圳的大街小巷,人人都笑脸盈盈,亲切善意,传达彼此对生活的祝福 心境平和笑看云卷风舒 作者简介 叶亦梦 在深圳长大。1999年9月赴英国读书,先后在THEROYALOLVERHAMPTONSCHOOL和ROEDEANSCHOOL完成高中学业。去年考入伦敦城市大学,攻读精算专业。 时光飞逝,一眨眼间,我已在英国度过了4个春秋。这4年里,我的性格,我的适应能力、世界观和生活观等等,都起了天翻地覆的变化。回想刚到英国时的不习惯,看看如今的我,反而是对深圳的生活感到不适应。我感到,在城市的国际化方面,和英国许多城市相比,深圳还是有那么多的不同和差距。我爱我成长的这个城市———深圳,我愿意和大家分享我的经历,一起来看看,两地的不同。 每天计算卡路里 中国的饮食文化是世界闻名的,很多留学生在国外第一不习惯的就是:吃得不好。所以我非常注意两国在饮食方面的不同。 我们在国内一天吃3餐,除了早饭以外,中饭、晚饭都是大鱼大肉的。当然,有一些朋友也许连早饭也是这样。我们奉行:早饭吃30%,午饭吃40%,然后晚饭又是30%。但英国人不这样做。我记得一个英国朋友对我说:“我很奇怪为什么你们中国人能够在中午也大鱼大肉地吃那么多。我们总是吃得非常简单。”我无言以对,只好回一句:“文化不同吧!” 英国人一天吃4餐,有一些传统家庭甚至吃5餐。因为除了一天3餐以外,他们在早上10时到11时之间会有一个早茶(和我们广东人概念中的早茶是完全不一样的);下午3时到4时之间会有一个下午茶。英国人在饮食方面非常简单,他们的早饭应该是最丰富的了,往往是一两片烟肉,一根火腿肠,一个煎鸡蛋,一大堆番茄汁拌黄豆,一杯牛奶或者一杯果汁。拥有这般丰盛早餐的家庭其实也不多,大部分人为了上班上学,只够时间吃几片吐司。所以就有了早茶的需求。 英国人午餐都是清一色的简简单单。他们午休时间一般很短,也许只有一个小时或半个小时,只够到附近哪个小餐厅里买一个汉堡包、一杯可乐,对付一下就过去了。等到了下午茶时间,再填填肚子,很快就又可以吃晚饭了,所以也难怪他们纳闷我们中国人“餐餐必丰富”的习惯。即使是他们的TEATIME,也只是一杯咖啡、几块饼干或蛋糕而已。晚饭一般都是牛肉、胡萝卜和土豆,加上一些酱。也许,他们认为花太多时间在饭桌上,太浪费了吧! 但是,虽然吃得简单,英国人对食物的营养含量却一点都不马虎。英国人大部分都是在超级市场里买食物的,所有食物都是经过处理及包装好的,包装袋上都标明了食物所含的卡路里以及其他成分,让顾客心里明白,今天一餐摄取了多少热量和各种元素。不像我们,一天吃下来也不知道自己到底吃了一些什么有用的,什么没用的。 秩序是交通通畅的关键 回来以后让我最不适应的是交通。那天刚回到深圳,一个人走在马路上。在过斑马线的时候,我下意识地往前直走,没有顾及身边是否有车。还好,一位好心人拉了我一下,车从我身边呼啸而过。真是让人后怕不已! 在英国,斑马线上只要有人,无论有多少车在排队,一定是让行人先过去,车才可以过。可我们这里明明画着斑马线,却和没有画的地方一样,车依然是不让人,风一般呼啸而过。这让我十分费解。 伦敦无疑是一个大城市,车多,路也没有这里宽,也经常塞车,但是那种感觉和深圳不一样。在伦敦,你不会看到忽然从栅栏上跳下来横穿马路的人;也没有不打转向灯就忽然换线的车;大家都用几乎相同的速度在往前走,没有谁特别慢,也没有谁特别快。偶尔塞车,等一等,让一让,车流很快就通畅了,很少令你等得心烦意乱。所以,秩序是保证道路畅通的关键,而人的素质是遵守秩序的重要保证。 公私时间分明 深圳人总是喜欢把应酬、谈公事放在晚饭时间,边吃边谈。英国人很少这样做。下班以后再拨打人家手机或者家里电话谈论公事是不礼貌的。他们宁可上班时非常努力地做完一切,下班了,就是属于家庭的。 如此一来,英国人的办事效率也增加不少。我们总是说人家生活速度很慢,很悠闲,却忽略了别人工作时间里极度地集中精力,飞快而精准地处理事情。他们这样做,是为了把私人时间保留下来,跟家人分享。 英国人非常懂得享受生活。一到周末,只要是阳光灿烂,不只是公园,只要是有草地的地方,就有一堆一堆的人坐着喝酒、聊天、拿数码相机照相——那种悠闲自在,朋友之间谈论的都是私事,商量着安排什么时候出海,什么时候集体开车到一个原始森林里玩,不会像我们这里,朋友难得聚在一起,说的还是公司里让自己烦心的事情。 英国人心境非常平和,比起我们,他们心里烦恼的事情很少———他们已经在上班时间烦恼完了。于是,他们有那样的心情坐在街边,跟不认识的人聊天,去帮那些需要帮助的人,去看形形色色的路人。每个人脸上都带着让人安心的笑容。而深圳,每个人都行色匆匆,看到的往往是一张苦恼的脸。自然,两国的差异不止这些。希望有一天,能够和有缘的朋友,一起坐在那阳光明媚的街头,感受英国。也希望,有一天,在深圳的大街小巷,人人都是笑脸盈盈,善意的目光、亲切的问好,传达彼此对生活的祝福。 作者:叶亦梦
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