广州月饼合格率98．7％(图)

http://www.sina.com.cn 2003年08月20日09:42 南方都市报

广州月饼合格率98．7％　　另有3个厂家生产的3种产品抽检不合格被点名

　　本报讯（记者曾文琼　实习生齐音　通讯员吴豪世）广州市卫生监督所昨天公布了2003年广州市月饼卫生监督抽查情况，被抽查的226宗月饼产品中，绝大部分月饼卫生质量符合国家卫生标准，合格率达98．7％，鸣泉居等3个厂家生产的3种产品因抽检不合格而被点名。

　　据了解，与去年相比，此次行动抽查的厂家由去年的40家增加到今年的96家，重点检查了月饼生产厂的环境卫生、原料卫生、加工卫生、个人卫生、成品存储与运输和市场流通领域月饼的包装、商标等情况。现场检查结果显示，大部分月饼生产单位能严格按照卫生要求，把好产品卫生质量关。检查未发现生产厂家使用过期或不符合卫生要求的馅料及原料的情况。

　　据统计，广州市卫生监督所从6月底到本月15日止，共检查月饼生产单位95间、产品226宗，合格的有223宗，不合格的有3宗，合格率为98．7％。

　　广州市卫生监督所有关负责人表示，市民如果要查询广州市各种月饼品牌及卫生检验结果，可以通过2003年8月18日的广州卫生信息网（ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｇｚｍｅｄ．ｇｏｖ．ｃｎ）或广州市卫生监督信息网（ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｇｚｈｉ．ｇｏｖ．ｃｎ）查询。不合格产品黑名单

　　厂家　产品　不合格原因

　　荔湾区城龙伍仁月饼细菌总数超标

　　面包西饼屋

　　广州大厦　迷你酥皮蛋黄莲蓉月饼大肠菌超标

　　鸣泉居双黄红莲蓉月饼铅超标图:

　　广州市卫生监督所的工作人员在广百检查上市月饼的质量。本报记者　梁音　摄

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