从8月21日开始，因非典而遭禁80天的部分野生动物将可以重新走上郑州市一些酒店的餐桌。不过，此次开禁的可从事商业性经营利用的仅仅限于驯养繁殖技术成熟的14种野生动物。
19日，郑州市林业局野生动物保护处的李峰记向记者介绍说，根据郑州市驯养繁殖情况来看，从8月21日开始，在郑州市范围内允许食用的暂定14个品种，它们分别是野猪（仅限
于杂交种）、梅花鹿、马鹿、鸵鸟、环颈雉（七彩山鸡、野鸡、雉鸡）、绿头鸭（野鸭）、火鸡、石鸡（美国鹧鹕）、珠鸡（珍珠鸡）、鹌鹑、虎纹蛙、蝎子、果子狸（花面狸、白鼻狗、花面棕榈猫）、蓝孔雀。由于驯养技术不成熟，所有的蛇类都依然属于禁止之列。
8月4日，国家林业局专门下发通知，梅花鹿等54种陆生野生动物的商业性经营利用驯养繁殖技术成熟，按照国家有关法律规定，可以从事经营利用性驯养繁殖和经营。郑州市林业局此次解禁的14种野生动物均在国家林业局所规定的54种之列。
据了解，驯养繁殖野生动物的单位必须依法具有驯养繁殖资格，即依法取得了驯养繁殖许可证，必须按时进行年审。经营野生动物的单位必须具备野生动物驯养户繁殖许可证以及野生动物经营许可证。
郑州市林业局野生动物保护处的有关人员介绍说，郑州市办理有证件的经营单位并不是很多，下一步将加大监管力度，凡是驯养繁殖技术不成熟没有列入此次开禁之列的野生动物，不向任何单位办理经营许可证，对过去已经办理的经营许可证要收回或者变更品种，对于擅自超范围经营的，将依法查处。（文/陈关超）（来源：河南频道/大河报）
