职业介绍:连锁超市中的新职业 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年08月22日15:22 工人日报天讯在线 | ||
近几年,城市中的连锁超市如雨后春笋般涌现,超市的运作模式和管理机制不同于传统的百货公司,由此诞生了一批新职业。 选址员 在国外,零售业被称为“选址的产业”。选址的好坏,直接关系到店面将来经营能否 从事这一行业的人,必须要有较高的素质和能力,既能从宏观上把握,通过对各种权威性的统计数字与资料进行分析,然后根据公司的经营政策,确定开店的目标区域,又能从微观上实施对特定区域的市场调查,如消费结构、商业结构、交通状况等。 理货员 超市里的理货员,是以理货为主,间接为顾客服务的销售人员。他们的职责有些类似于百货公司的营业员,但也有不同之处。如果说百货公司的营业员一半为商品服务,一半为顾客服务,而超市里的理货员则大部分服务于商品,理货员是不与顾客进行直接交易的销售人员,但其工作业绩也是影响连锁超市营销的重要因素。 他们的主要工作是对商品进行出样、陈列、标价、补货等。理货员须掌握商品上架陈列的基本方法和原则,及时补货,如遇到缺货时,要填写订单,不能让货架上有空缺。他们要熟练地掌握商品知识,如产地、用途、性能、特征、使用方法等,正确掌握商品标价的知识,做好商品的明码标价工作。 防损员 防损员的职责是防止超市商品的各种损失。其主要负责超市内的商品安全、营业安全等,与各种损耗现象做斗争。在商品安全方面,要防止失窃现象及各种意外损失,包括内耗和外贼;在营业安全方面,如超市入口、出口的安全,通道防滑,电器设备安全等,都要进行防范。就是在顾客购物时,也要保证他们的人身安全,并要改善店铺内对顾客安全有威胁的设施或陈列。此外,还要能应付和防范各种自然灾害,如火灾、水灾、台风等给超市带来的损失。他们一般都要接受专业的培训。 (来源:东云)
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