奶牛被疑患病肢解蒸煮化渣(组图)

http://www.sina.com.cn 2003年08月22日15:45 北京晚报

　　13：00运送

13：40肢解

14：00入锅

　　本报广州讯　据《信息时报》报道，昨日上午，一辆封闭严实的大货车从广州云燕奶牛场饲养区缓缓驶出。在这辆大车里面装着12头被怀疑患有结核病的奶牛，正运往位于芳村区的广州市卫生处理厂进行销毁，这是该奶牛场继36头患有结核病的奶牛被处理后，首次对怀疑患病的奶牛进行处理。

　　220伏电流击死奶牛

　　据广州市动物防疫监督所主任陈世灿介绍，对病牛的处理主要经过两个程序，即宰杀和死体的最后处理。宰杀在奶牛场完成，主要通过220伏交流电触击病牛，不到一分钟奶牛就会死去，然后交给专门的卫生处理厂进行无害化处理。

　　200℃高温煮成渣

　　下午1时10分，记者来到卫生处理厂的化制车间，化制车间分为上下两层，5名工人在楼下将车上死牛的4只蹄子绑上绳索，套入大钩；两名工人在楼上操作机器，将12头奶牛一一吊在楼上排列整齐，然后几名工人将体型庞大的奶牛切割肢解，一块块投入3个高压蒸煮锅蒸煮。该厂工人告诉记者，此时锅内的蒸汽温度已达200℃，被肢解成块的可疑病牛要在高温蒸汽中进行5到6小时的蒸煮，那些奶牛仅剩下废渣、废水。

　　广州市卫生处理厂厂长黄伟国称，经过高温长时间的蒸煮后，剩下的废渣废水已经没有细菌，废渣主要提供给花农做养花的肥料，而废水则交给污水处理厂处理，市民可以放心。

　　处理可疑病牛83头

　　据了解，前段时间广州市动物防疫监督所在云燕奶牛场检疫出36头呈阳性的结核病奶牛，并当即对其进行人道处理，云燕奶牛场也因此遭到封杀45天的处罚。随后，在封锁期间，检疫部门还陆续检疫出83头结核病可疑奶牛，并于昨天起进行了无污染化处理。该场负责人表示，将在一周内将83头可疑病牛处理完。

　　记者从广州市农业局获悉，目前广州市正在制定完善奶牛管理规定。据了解，从7月21日开始，广州市检疫部门先后对7大奶牛场8000多头奶牛进行检疫，并对进出口奶牛场的奶牛进行一一检疫，结果显示绝大部分奶牛基本符合要求。（李慧燕刘晨陈春苗）

　　何健摄

　　

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