《食品安全行动计划》出台 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年08月26日08:48 济南日报 | ||
据新华社北京8月25日电(朱玉胡涛涛)病从口入这句老话现在仍持续有效,卫生部表示,食源性疾病仍然是危害公众健康的最重要因素。为保障食品安全,卫生部近日出台的《食品安全行动计划》明确了卫生系统今后5年在食品卫生安全方面的工作目标。到2007年,在保障食品安全的水平上实现以下目标:建立较完善的食品卫生法律法规与标准体系,建立和完善食品污染物监测与信息系统,建立和完善食源性疾病的预警与控制系统,建立加强食品生产经营企业自身管理的食品安全监管模式,建立有效保证食品安全的卫生监督体制和技术支
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